这菜炒一炒，8分钟上桌，又香又下饭，低脂肪高营养，家人爱吃

我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！

这菜炒一炒，8分钟上桌，又香又下饭，低脂肪高营养，家人爱吃

这几天家里菜园子种的荷兰豆长得太快，天天摘来吃都有得吃。不过因为荷兰豆脆嫩美味，很好吃，而且营养丰富，富含维生素C、维生素A等维生素及钾、钙等矿物质，而且热量相对于其他豆类来说较低，是一种营养丰富而又能美容瘦身的好食材，而且荷兰豆的吃法很多，所以我们家里人都很爱吃，家里种得多也不会吃腻。

鸡肉同样是一种营养成分丰富的食材，含有大量的蛋白质和维生素E和维生素C等营养成分，且有补血补气、健脾益胃等作用，另外，鸡肉还是一种脂肪含量较低的肉类，多吃不怕长肉，是一种低脂肪高营养的食材。荷兰豆炒鸡肉是一道脆嫩美味、又香又下饭而且低脂肪高营养的菜，家人很爱吃。今天刚好老爸炒好了一盘鸡肉，家里又摘了荷兰豆，我就决定拿荷兰豆和这盘鸡肉来做个荷兰豆炒鸡肉，这菜炒一炒，8分钟就上桌了，很好吃，最后都光盘了。现在我就来详细说一下如何做这道低脂肪高营养的荷兰豆炒鸡肉，喜欢的朋友也可以试着做来吃。

【荷兰豆炒鸡肉】

所需食材：荷兰豆500g，鸡肉250g，花生油适量，食用盐适量。

烹饪方法：

第一步：去菜地里摘回大约1斤的荷兰豆，然后沿着荷兰豆的边撕掉荷兰豆边的老纤维，再用清水清洗干净备用。

第二步：锅清洗干净，烧干水分，然后倒入适量的花生油烧热。

第三步：向锅中倒入已洗干净的荷兰豆，翻炒至荷兰豆断生，注意不要炒太久，大概炒几下就行了，因为荷兰豆很容易熟。

第四步：向锅中倒入已炒好的鸡肉，与荷兰豆翻炒均匀。

第五步：向锅中加入适量的食用盐，翻炒均匀入味，此时美味的荷兰豆炒鸡肉就做好啦！

第六步：将已做好的荷兰豆炒鸡肉装碟盛出上桌，就可以开吃啦！吃一口，真是好吃得停不下来！

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