让人沉醉在中国传统文化中一款85%花砖黑巧克力-透风儿

透风儿一款充满汉唐风味的黑

充满汉唐风味，让人着迷的的花砖黑巧克力

说实话，我收到这个巧克力的时候，确实没有对他期望很高，因为仅从外包装根本感受不到它独特的文化魅力。

包装和文化属性

拿到手之后，心里暗暗的为包装和文字喝彩，打开包装，让我有一种研究其附加的中国传统文化知识的冲动。对于一个热爱传统文化的我而言，在打开包装的那一刻，其附加的文化气息比巧克力本身，更加的吸引我。

我不得不说，你成功了，成功的抓住了我的兴趣和好奇。

就像商品介绍里说的那样：将古建筑中的“透风”元素提炼重构，呈现为好吃好看，并承载传统文化气韵的花砖黑巧薄片。

「透风」所解决的是通风问题：砌墙时在木柱周围留出空间供空气流动，并在外墙保留两个通风孔，以防幽闭空间中木材受潮腐坏。实用目的之外，匠人们还在孔隙上添加了有时代特色的纹样花砖，这些花砖，名为「透风」。

点题了，透风的含义和来源，就冲着对建筑文化的传播这一点，我从心底会更加的欣赏它。

85%的黑巧克力的味道

市面上的巧克力千奇百种，但口味大都被加工成甜的，比如坚果巧克力、酒心巧克力、牛奶巧克力、彩虹巧克力等。

因为甜的能给予人们幸福感和满足感。

而可可巧克力最原始的味道“苦”，越来越少人能喜欢，当然100%可可含量的黑巧克力确实苦到无法让人接受。在追求安逸的当下，喜欢苦，不是一件容易的事情，它需要一种沉淀。

真正品味独到的人才能懂得85%黑巧克力的好，其实些许苦味能让整体口感得到升华更具特色，那究竟黑巧克力纯度多少时口感最佳呢？一般来说，对于可可含量在75%以下的巧克力受众群体比较多，而超过75%，口感就会从微苦变成苦并且苦味停留的时间更久。

85%黑巧克力，糖分少，牛奶含量少，盐分少，所以并不会让人发胖和体重增加。请放心大胆的享受期间的口感和快乐。

视觉与味觉的统一

这款透风儿花砖黑巧克力，一共分为八种花纹，每个花纹都描绘着一种花砖纹样，吃的时候有着一种视觉享受和味觉享受相结合的独特感觉。

先眼睛爽，然后再口腔中被黑巧克力的醇香而包围。

这款黑巧偏硬和脆，是我所喜欢的。我一般喜欢一口包住一个，然后等待着可可在口腔中慢慢花开。瞬间醇香四溢，我家宝宝隔着一米都能知道我在偷吃，奶奶的说，爸爸，你在吃什么？好香，我都闻到了。

除入口，就是硬脆，牙齿先过瘾一把，然后接着就是浓郁的可可和一点点牛奶的香味，舌头被紧紧的包裹着，浓郁到无法挣脱，伴随着淡淡的甜味，接着从舌头后跟处，泛上来一丝丝苦味，伴随着可可的醇香和甜味，一直到最后结束。

吃第一块的时候，会感觉有些不适应，毕竟没有长期吃85黑巧克力，毕竟我也不是巧克力的死忠。但是吃到第三次的时候，你会慢慢适应这种口感，就像是喝一杯普洱，初接触时有些不习惯它区别于绿茶的口感，喝多之后会上瘾。

咬下去，也不会有粉末掉出来，边缘也比较清晰。

这款花砖黑巧克力同样如此。嗯

整体而言，我觉得非常不错。

优点和缺点

接下来谈谈缺点：说实话，我没有什么缺点可以描述，因为每每想当长安东市所传递的一种历史画面感，还是透风儿三个字代表的传统文化气息，我都会无意识的忽略掉它的所有不足。其实也没有什么不足，一种食品，除了口感的满足，还有精神的满足，它都给予了，还有什么可以挑剔的呢？

实在要说的话，就是外包装的材质可以更好一点，用料和印刷都可以更加精美，但是这样会增加成本，而且也会让这巧克力变得像工艺品而不是食品，也会让更少的人，接触到体验到它。所以还是保持原样吧，写到这里，我对这家巧克力的厂家感到十分的钦佩，能将文化融入食品，并且立足的点这么好。嗯，不愧是来自古都长安的文化人。

总结

我非常喜欢这款巧克力，收到货的时候，我甚至好好的学习了一下透风儿和什么叫长安东市，和长安西市有啥区别，如果再进一步的话，就是长安东西市是什么时候产生的，又到什么时候结束，那是一个悠久的历史故事了。

顺带让我也想到了前段时间很火的一部电视剧，长安十二时辰，不得不说这部小说写的非常的棒，吃这个巧克力的时候，我瞬间把长安西市和这巧克力联系起来了，一边回忆着电视剧的内容，一边感受着巧克力上体现的中国传统文化，真的很不错。大爱~~