齐鲁之地吃上海风味小吃，有点拿错剧本，偶然发现的一家本帮面馆

本子自从鹭鹭酒家关门之后，好像再也没找到什么上海那边的小吃什么的。。。昨晚在香港中路沿线闲逛，找食儿吃，本来LP要吃什么串串，什么成都厕所串儿啥的，我是对这种东西不感兴趣，本来能一口解决的 ，非要搞成几口吃不完，弄个签子充数。。。。真的不习惯。。。

还好，去那里竟然要排队，于是果断换地方，走了走，有几个备选，什么闷炉烤鸭，半只59，俩人足够。。。什么参鸡汤馆。。。。什么小本家韩式。。。算了，都提不起兴趣，最后目光转向了路边的一家什么上海风味的本帮面馆，董记面馆，因为好久没去香港中路和漳州二路附近逛了，具体什么时候这家店开起来真不了解。。。。

果断的大众点评，一查，本地开了两家店，一家在龙泉路，第二分店是在漳州二路，主打什么上海本帮小吃。

看着点评上评论好评率不错，不过根据大众点评的一贯风格，什么水军啦，什么热度炒啦，都是有可能的，这不是说笑话，现在的大众点评，一些网红馆子的可信度到底有多少，只有他们自己清楚。反正我是不太喜欢跟风去什么网红店。网红基本上等于智商需要充值 。门面比较小，细长型，夹缝。

就在漳州二路麦凯乐冬面的街道边上，旁边有个大渔什么的日料。。。。这一带房租不便宜，之前赞岐乌冬面就在旁边的上航路，上次跟老板娘聊起来，也就是30多平方的面积，一年要14万。。。。这边貌似更贵。。。。

现在实体经济都已经被高房价高租金搞得半死不活了。。。。

别的少说，先进店。

装修简单，就是几张桌子，贴着各种外卖广告在墙上，圆凳，没别的了。

墙上有着大大的菜色和面的照片以及价格。

看到炸猪排，就想起要配辣酱油。。。辣酱油实际并不是酱油，伍斯特沙司，应该是这个名字，一种英国人搞出来的调味汁，适合蘸炸肉之类的东西。看菜名，应该起码是名字是上海那边的小吃，至于味道再议。

要了一份儿素鸡，这也够大的。。。。

饱吸汤汁 ，甜口，不知道晌海拧是不是都喜欢甜口。。。。

3块钱的百叶结。。。。味道没北方的那么咸。

少不了的雪菜，加到面里的。三块钱不少。。。

直接一块齐全了。。。

要了俩面。。。。一个葱油拌面，一个虾腰面。。。。

配料挺丰富

可以面粉加一两面，必须提前说。

虾仁爽滑，不错，貌似用的是厄瓜多尔白虾，价格便宜,这个要按正宗套路应该用河虾吧，问题是本地根本买不到，只能用海虾。味道好就行了。。。

不得不说，这个腰子片做的火候真好，爽滑脆。。。。。

配上素鸡和百叶结。。。。都是鲜甜口。。。跟北方做的完全俩味道。

咖喱牛肉汤，LP要的，配葱油拌面的，咖喱味道比较浓，牛肉全在碗底，只能说还可以，我是喝不惯。。。

葱油拌面的雪菜是LP自己加的，辣椒也是，并不是上来就有。。。。味道还是不错的。

炸猪排配辣酱油，这个倒是在上海这么吃过，正不正宗不知道，起码这么配还是上海本帮小吃这么来的。炸的火候还可以。

这一顿饭吃的还行，起码味道感觉还好，自从鹭鹭酒家关门之后，想吃个葱油拌面真是困难，还好被发现了这么一家。至于正宗与否，就那么回事吧，去上海吃过振鼎鸡的鸡汁拌面也差不多这样子。。。都是快餐性质的，差不了太多。

问过上海的朋友，说感觉像苏州那边的做法，并不是很上海的做法。。。不知道上海的值友有什么评价。。。

价格总共才68块钱

再查了一下，貌似这家也是连锁，上海好像也有，因为上海的没去过，所以不好评价，起码感觉本地的做的味道还是不错，正不正宗，只能等上海值友们看看咯。

地方也比较好找，在香港中路麦凯乐后面漳州二路靠近香港花园那一半的位置。

也算提供一下简单的这种外地小吃的评测吧，给大家做个参考。。。

不过齐鲁之地，吃上海本帮小吃，有种拿错剧本的感觉，实际上这家主打是鳝鱼做的面，还有黄鱼面，我都没点