王思聪同款煮饭水：品天然矿泉水斐泉

王校长在综艺节目《Hello！女神》里聊过他煮饭都要用斐济水，被观众评价花样炫富。

实际上煮饭根本用不了多少水，半瓶水也就几块钱，大概是最低成本的“思聪同款”了吧！

今天来聊聊思聪同款煮饭水究竟是什么味道？

说到斐济这个太平洋岛国，是个开满鲜花的地方，许多人在这里度蜜月、办婚礼。

相比东南亚海岛，斐济没有过度开发，更加原生态，是纯净的代名词，岛上生态环境很天然。

从前喝过不少国家的矿泉水，我还从没试过南半球的水是什么味道。

单从瓶身的外观看来，宝蓝色背景中盛开着一朵鲜艳的扶桑花，从瓶中感觉到浓浓的热带风情。

拧开瓶盖喝一口，是天然矿泉水的那种轻柔顺滑的口感，比其他产地矿泉水更柔和一些。

当然，要说谁能准确盲品出不同产地的矿泉水，我也是不信的。但是有人喝不出天然矿泉水和普通瓶装水的区别，那我觉得区别还是很大，有很多瓶装水喝下去都有种涩喉咙的感觉，只能解渴。

普通瓶装水，特别是1-2元的低端水，通常不是天然矿泉水，而是以城市自来水为水源的“矿物质水”、“纯净水”，这些从标签就能看出。

斐泉的水源来自斐济群岛深层地下水，经过火山岩层层过滤，属于天然弱碱性矿泉水。

根据GB8537-2018（饮用天然矿泉水）中的定义，所谓无气天然矿泉水是指：“在不改变饮用天然矿泉水水源水基本特性和主要成分含量的前提下,在加工工艺上,允许通过曝 气、倾析、过滤等方法去除不稳定组分,包装后,其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢 盐所必需的二氧化碳含量的天然矿泉水。

而斐泉的偏硅酸高达80-160mg/L，远超天然矿泉水要求的25mg/L的要求，其实硅酸是很难溶于水的，人工制备和添加的难度很大，拥有一定浓度的偏硅酸是天然水的要求之一。其实天然水对环境的要求相当之高，罗马人就很喜欢熬制醋酸铅，因为二价铅离子有甜味，当然，罗马人的输水管道都是用铅做的，这可能也是吗罗马晚期崩溃的原因之一。斐济作为一个纯粹的岛国，铅离子这种工业和人类开发的产物，没有理由出现在斐济的水中，可以说这也是大自然开的一个玩笑。

水的pH值位于7.5±0.5，呈现弱碱性，酸碱性食物这种玄学是不信的了，但是弱碱性的水确实可以缓解胃酸过多造成的麻烦。

钾离子的味道是苦的，或者说是苦咸的，钾离子在人体电解质平衡中有起重要作用，而且人体是可以在水中吸收这些金属离子的，这也是选择矿泉水的原因之一。

钙离子的味道也是苦的，与钾离子不同，钙离子也会呈现一种甜味，或者说是苦甜的一种味道。

镁离子则完全是苦的，镁参与人体中主要代谢过程的酶催化，是一种重要的微量元素。

钠就不用说了，维持电解质平衡的重要物质。

讲究人泡茶都用的是天然矿泉水，像王思聪那样煮饭都要用天然矿泉水的还是不多。

但你要说很奢侈吧，也谈不上。毕竟斐泉也就10元一瓶，煮个饭用不了半瓶的。

十月秋收新米上市，亲戚送了些自种的生态大米。农村有吃新米庆祝丰收的习俗，用土锅和山泉水烧一锅好米，满屋子香喷喷。

城市里条件有限，没有柴火灶和土锅，更没有山泉。我只能效仿王思聪用进口电放锅和斐泉煮一锅好饭，也是仪式感满满。

毕竟是用好米+好水+好锅煮出来的饭，比我日常在食堂吃的米饭味道好的多，下次还打算试试煮粥~

关于价格，斐泉在高端酒店和精品超市有卖，一瓶500ml的卖15-30元。

相对来说网购整箱要划算的多，促销期间时常有10元以内好价，在高端水中并不算贵的喝不起的。

总体而言，斐泉符合一瓶优质天然矿泉水“清、甘、轻、冽、活”的特点：

清：清澈洁净。

甘：钠含量低，饮后回甘。

轻：口感轻盈。

冽：爽口柔滑，软硬适当。

活：新鲜。

喝一小口，能感觉到矿泉水入喉圆润，没有金属味，轻柔温润的口感是我对斐泉最深刻的印象。

斐济斐泉（FIJI）原装进口天然矿泉水500ml*24瓶饮用水泡茶整箱238元天猫精选去购买