我的“创意”黑暗料理

周末在家突发奇想，想复刻网红美食，结果手忙脚乱，捣鼓出一道让人哭笑不得的黑暗料理——“芝士榴莲螺蛳粉焖饭”。

起初只是想做简单的芝士焗饭，翻冰箱时发现还有半盒没吃完的榴莲，又瞥见角落囤的螺蛳粉，脑子一热，决定把三者“融合创新”。先把米饭倒进电饭煲加热，同时煮螺蛳粉，特意多煮了会儿，让汤汁更浓郁。接着把煮好的螺蛳粉连汤带粉倒进米饭里，挖了两大勺榴莲肉捏碎拌匀，最后铺满芝士片，放进微波炉高火加热五分钟。

等待时满脑子都是“神仙搭配”的期待，可微波炉“叮”响的瞬间，一股难以形容的味道扑面而来——螺蛳粉的酸辣、榴莲的甜腻、芝士的奶香混在一起，像打翻了调料铺，还带着点发酵的怪味。掀开盖子更傻眼：芝士没完全融化，黏糊糊地裹着粉粒；榴莲受热后变成暗黄色的泥状，和褐色的螺蛳粉汤、白米饭搅在一起，卖相堪比“灾难现场”。

硬着头皮尝了一口，酸辣里透着股奇怪的甜，榴莲的味道被螺蛳粉盖过，却又留下一丝腻感，芝士的香味完全被掩盖。嚼到最后，嘴里还残留着说不清的杂味，咽下去时忍不住皱起眉头。

这道“创意料理”最终被倒进了垃圾桶，也让我彻底明白：不是所有食材都能随意混搭，黑暗料理的“黑暗”，果然名不虚传。