荔枝季不可错过的新吃法，比冰淇淋更健康，冰爽过瘾，好吃不上火

创作立场声明：橘子小厨原创作品

荔枝季不可错过的新吃法，比冰淇淋更健康，冰爽过瘾，好吃不上火。荔枝季节还在继续，孩子特别爱吃荔枝，因为荔枝特别甜。每天都会买上一两斤给孩子吃，但是网上经常说荔枝属于热性的食物，经常吃会上火，把荔枝放冰箱冷藏或者冷冻以后再吃，就不会上火了，而且冰冰爽爽的，非常好吃。

最近学会一个荔枝的新吃法，荔枝季节千万别错过，再不吃还要等一年。荔枝直接放冰箱冷冻，口感太单一，把荔枝的皮和籽都去掉，加点酸奶和水果一起冻，口感真的特别棒，酸甜清爽不甜腻，做法也是极其简单，多加两步就能吃到比冰淇淋还健康的荔枝酸奶水果冻，看到这里的朋友，推荐大家试一试！

荔枝酸奶水果冻

所需食材：荔枝适量、自己爱吃的水果适量，酸奶适量

制作方法：

1、荔枝清洗干净，其它水果，我用到了芒果、樱桃、蓝莓，全部清洗干净备用。

2、先把荔枝的外皮剥掉，全部放在一个大碗中。

3、接下来把荔枝的籽去掉，这个没点经验，真的会失败，开始弄了两个，都把荔枝肉撕坏了，后来用剪刀把荔枝籽的边缘剪一下，就可以轻松把荔枝籽取出来了。

4、把荔枝整齐地摆放在冰格中，如果冰格比较小，就要隔一个格子放一个荔枝，这样避免荔枝冷冻后全部黏在一起。

5、到了挤入酸奶的环节，家里有啥酸奶就用啥酸奶，尽量用黏稠一点的酸奶，口感更好，但是我用的是那种比较稀薄的酸奶，更可气的是里面还有果肉。因为挤入酸奶的时候，要把酸奶放入裱花袋中，剪开一个小口子，再挤入，口子剪开太大，酸奶容易挤入太多，口子剪开太小，又会被酸奶里面的果肉堵住，所以大家尽量用黏稠的并且没有果肉的酸奶。

6、再把自己喜欢的水果切成小丁，放在荔枝中，放入冰箱冷冻1小时，冰冰凉凉的就可以吃了，如果冻得太硬，最好解冻一会儿再吃，口感会更棒。

小贴士：家中没有裱花袋，也可以用保鲜袋。

今天的分享就到这里，我是橘子小厨，美食领域原创作者，美食爱好者，都是家常做法，好吃才是真道理，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。