马鲛咸鱼蒸肉饼

步骤：

1、 马鲛鱼先用小火煎一下；

2、 将猪肉剁碎，猪肉保留粗一点口感会更好哦！

3、 然后往猪肉碎加调料：、胡椒粉、白糖、少量盐、生粉、花生油，一起搅拌均匀，铺成一张肉饼；

4、 把马鲛鱼切碎铺在肉饼上，姜切成丝也一同铺上；

5、 水开后，放入蒸锅蒸10分钟，就完成！