AWE2026丨老板电器AI厨电全家桶亮相 艾普兰金奖彰显“食神”智慧实力

2026年中国家电及消费电子博览会（AWE2026）于3月12日在上海拉开帷幕。本届展会以“AI科技，慧享未来”为核心主题，而在厨电领域，老板电器（ROBAM）无疑在这场AI变革中走在了前排。在展会现场，老板电器凭借其“AI数字厨电”的深厚积淀，不仅发布了涵盖烟、灶、消、洗、烘、冰在内的全维度新品，更是凭借AI大吸力油烟机U2P-i1 Pro一举斩获了象征中国家电行业最高荣誉的艾普兰金奖。这种奖项的背书不仅是对硬件工业设计的认可，更是对老板电器将AI算法深度植入传统厨电底层逻辑的肯定。

烟灶联动再进化：食神AI

老板电器此次展出的核心亮点在于其“食神AI”大模型的落地应用。与行业内常见的简单语音控制不同，老板电器的AI厨电正从单纯的“工具”向“烹饪伙伴”转型。以获得金奖的AI大吸力油烟机U2P-i1 Pro为例，该产品搭载了双超薄科技与鲲鹏Air科技，实现了行业顶级的30m³/min超大风量。更核心的进化在于其“食神AI灵犀全自动控烟”系统，它不再被动等待油烟升腾，而是通过对烹饪状态的实时感知，自主调节吸力大小，确保厨房空间在极致风量的守护下实现真正的不留污渍不留痕。

配套的AI安全大火力灶具9B8-i1则将烹饪的安全性与精准度提升到了新高度。该灶具支持1-180min的双边智能定时，并配备了高精度探头以实现精准避干烧。灶具能够实时显示锅底温度，并支持明火自动烹饪，通过与烟机和蒸烤炸一体机的深度协同，用户只需选定食谱，AI便能自动控制火候，解放双手的同时大幅降低了烹饪门槛。这种从单一火力控制向全场景智慧烹饪的跨越，正是老板电器AI战略中关于“主动服务”的核心体现。

跨界集成新范式：净热冰一体化

在净水与集成烹饪领域，老板电器展现了其跨品类的技术整合能力。嵌入式净热冰一体机JQC-i1 Pro实现了6min极速制冰，能够产出6-8mm厚度的透亮子弹冰，完美契合家庭社交场景。其内置的800G大通量弱碱矿化系统，可产出PH>7且富含锶元素的泉水，配合3000W厚膜即热技术，热水流量提升了100%。这种集净水、加热、制冰于一体的高集成度设计，配合无印科技面板，既解决了厨房电器的空间堆叠痛点，又在美学上实现了极致的统一。

同步展出的AI全自动微蒸烤炸一体机C80-i1 Pro则针对精细化烹饪提供了全套方案。该产品具备77L超大容量，搭载微Pro速烹科技，支持多段烹饪组合与烹饪曲线定制。用户可以通过海量在线菜谱实现一键烹饪，无论是复杂的烘烤还是极速微波，系统都能精准控制温场分布。这种高集成度的自动化方案，配合无印科技面板的防污特性，不仅提升了厨房的运作效率，更让专业级的烹饪体验走进了普通家庭。

洗护存储全链路：光焱科技与智恒鲜

洗护与健康存储是老板电器AI全家桶的另一重要支柱。AI消毒洗碗机W76-i1 Pro打通了洗、消、烘、存的全流程协同。产品独创了三叉鲸喷洗技术，实现了全方位无死角的洗涤效果。在杀菌环节，光焱消毒科技2.0达到了国家二星级消毒性能，并能实现15天无菌定存，彻底解决了餐具二次污染的难题。这种“洗消一体”的逻辑，标志着洗碗机从简单的清洁工具进化为家庭健康的守护站。

而在储鲜赛道，AI智恒鲜冰箱LD-i1 Pro凭借600mm超薄机身实现了“真0嵌”无缝嵌入，515L的大容量布局与银离子净味除菌技术相结合，确保了食材的恒净储鲜。冰箱内置的水润养鲜科技能有效定格食材原鲜本味，配合快速巨量制冰功能，为用户提供了顶级的冰饮体验。老板电器通过这一系列AI新品，向行业展示了厨电不再是孤立的硬件，而是能够自我感知、深度协同的厨房伙伴。

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