西湖牌明前特级西湖龙井测评，滋味鲜爽、甜醇、回甘

3月份预售的时候买的这款西湖龙井茶，到现在才刚开始喝，真的得哭一会，浪费了大好的茶，幸好一直是放在冰箱里面，品质倒不会有太大的影响。

也建议大家日常囤茶没必要买太多，一年两个大促618、双十一都会有好价可以囤，尤其是绿茶这种保质期比较短的就更要少买一些，不然等到新茶快上了存货还没喝完就亏大了。

不过像白茶、黑茶这种倒是可以适当多囤一些当年新茶，放个几年喝表现会更好一些，但也要注意囤一些自己喜欢喝、品质稍好一些的。

话不多说，还是来看这款西湖牌的西湖龙井茶吧，西湖牌是杭州茶厂有限公司旗下品牌，他的前身是成立于1949年的浙江省杭州茶厂，主要生产龙井茶。

等级为明前特级（壹号），茶青为龙井43，外包装采用方形铁罐加铝塑袋，赠送一个密封夹，来看一下干茶条索扁平挺秀、色泽浅黄绿光滑，匀整度较为不错，闻着是清香、淡豆花香。

使用145ML盖碗冲泡，100度娃哈哈纯净水，洁具温杯投茶4克，摇杯闻香豆香较为浓郁，带点清香。出汤时间头泡快出，后续每泡增加5秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色黄绿、清澈，清香、嫩香为主，同时有一定的豆花香，入口清爽、柔顺，鲜爽感很高，滋味甜醇，回甘强度和持久度都不错，生津感尚可。

第二泡茶汤表现：茶汤颜色汤色略深一些，香气淡雅豆花香、清香为主，入口润滑度不错，汤感稍厚一些，滋味偏淡雅，鲜爽感依旧不错，淡淡的甜、较醇，回甘表现还不错。

第三泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，茶香基本上是淡淡的清香为主，入口茶味还算比较足，稍鲜爽、稍甜润，略有点回甘，第三泡的滋味差不多了。一般玻璃杯坐杯泡喝到1/3续水的话持续性会好点。

来看一下叶底，几乎都是完整的芽叶，细嫩成朵、鲜活匀整，摸着也是很柔软。

挑一些比较有代表性的大家一起来看看。

总结：这款西湖牌的明前特级西湖龙井，干茶匀整扁平、色泽黄绿，清香淡豆花香为主。泡上一杯茶汤颜色黄绿、清澈，清香、嫩香、豆花香，入口清爽、柔顺，鲜爽感好，滋味甜醇，回甘表现也不错，略有生津感，日常价,50克/228元，我预售165元入手，活动价应该也基本在这个价位，推荐度较高，喜欢鲜爽口感的可以试试。

京东：

西湖牌的西湖龙井产品线比较清晰，明前精品可以分为壹号、贰号、叁号、肆号、精品等，另有精品龙吟、精品狮啸等，有200克、250克、试饮装等多个规格可选。

特级也有壹号、贰号、叁号，以及明前老树（群体种），规格多为50克、100克、200克、250克等。

大家喜欢的可以适当买点尝尝滋味，想要多喝一点倒是可以等明年春天再试，一般龙井43的原料3月下旬基本上就可以喝到，群体种会稍微晚上几天，千万不要像我一样冰箱里面一放放大半年，太浪费了，想想都心疼。