春日烘焙记：草莓马芬蛋糕的甜蜜诱惑

春季，万物复苏，大自然变得生机勃勃，我的味蕾也跟着活跃起来。烘焙，就是在厨房里也能感受到春天的气息。想象一下，你一边揉着面团，一边听着窗外鸟儿的歌声，那种感觉真是太棒了！

说到春季烘焙，我推荐大家试试制作一款小巧可爱的草莓马芬蛋糕。这款蛋糕不仅外形可爱，口感也十分棒，是春季下午茶的绝佳选择。

首先，我们需要准备以下材料：草莓10个，低筋面粉120g、泡打粉3g、细砂糖40g、鸡蛋一个、牛奶50ml、黄油40g、盐1.5g。然后，我们开始动手制作吧！

第一步，碗中打入1个鸡蛋，然后加入40g细砂糖，搅拌均匀。

第二步，加入50ml纯牛奶，40g黄油，1.5g盐，搅拌均。

第三步，筛入120g低筋面粉和3g泡打粉，搅拌均匀。

第四步，将搅拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯，注意不要太满，六七分满就可以了。

第五步，在上面点缀一颗小草莓，放入175℃的烤箱，烤25分钟就可以取出开吃啦！

出炉后可爱的草莓马芬蛋糕，它们散发着诱人的香气，让人忍不住想要咬一口。咬一口下去，蛋糕松软香甜，草莓的酸甜味道与蛋糕的香甜完美融合，让人回味无穷。