真香：过年吃点特别的？那些无限回购的老牌糕点选购指南

距离过年只剩不到一个月的时间啦，想必值友们年货清单里的坚果零食、酒水饮料大家都囤的差不多啦。

小小值前几天偶然看到评论区有位值友问「过年囤什么糕点比较好」，听到了你们的呼唤，向来有求必应的小小值，趁着快递还没停运，为大家总结出了这份老牌糕点囤货指南。

咸口甜口应有尽有，看看哪一款能成为你的心头爱吧！

1、杏花楼 椒盐酥

杏花楼创建于清代咸丰元年（约公元1851年），是中国知名的老字号餐饮品牌，也是老上海的独特风味。椒盐酥整体搭配以芝麻、花生为主。整体口味偏咸香，芝麻花生的醇香搭配香脆黄金的外皮，清香细腻，入口酥脆，有点像华夫饼，但又比华府多多了一些松脆的口感，香而不腻。很适合作为午后茶点或日常小吃食用。

建议入手价：180g 22元左右

2、稻香村 牛舌饼

北京稻香村始建于1895年，最初被称为“稻香村南货店”，也是当时北京第一家生产经营南味食品的厂家，深受北京社会各界人士的喜爱。此款牛舌饼则是稻香村的明星产品，若要让老北京人票选最受人喜爱的稻香村点心Top3，那么牛舌饼有很大的几率拔得头筹。

这款牛舌饼入口皮酥到掉渣，起酥程度非常高，椒盐的内馅绵软，咸香可口，吃起来不腻也不撑肚子，吃完没有口渴的感觉，越嚼越香。

建议入手价：220g 约8元左右

3、老鼎丰 长白糕

老鼎丰是哈尔滨的老牌典型，哈式食品有其独特的味觉体验，口感酥软细腻，味道浅而香醇。这款长白糕，则是一款老哈尔滨传统糕点，有点像传统鸡蛋糕的味道，但外皮又比鸡蛋糕多了几分酥脆，咬一口嚼在嘴里，细碎的白砂糖融合绵软的糕心，香而不腻，回味悠长。

建议入手价：170g 18元左右

4、德妙 腐乳饼

提到腐乳饼，一定有许多人回忆到童年。腐乳饼是广东省潮州市的一种特色小吃，具有腐乳的香味。口感柔韧清香，通常作为广式茶点食用。

腐乳饼的用料较为奇特多样，多以精面粉制成饼皮，饼馅儿中含有2.5%的腐乳，2%的白酒，猪肉经过挑选后切成肉丁，约占18.2%，配料共有十四种以上。造型小巧，甜中带着特殊的香味，饼皮薄而不裂，饼馅饱而不露，干润而不焦燥，是饼食中的佼佼者。

建议入手价：458g 20元左右

5、英记楼 鸭尾酥

青岛开埠以来有四大酒楼，分别为英记楼、顺兴楼、春和楼、聚福楼。其中英记楼就以其经营的粤菜和宫廷糕点独占鳌头，是众多老青岛的回忆。

鸭尾酥整体为纯手工制作，共折叠六十八层，外皮为鲜蛋酥皮，金黄诱人，内馅则具有独特的椒盐浓香，吃起来咸香不腻，松脆可口，品味独特的老青岛风味。

建议入手价：180g 13.8元

6、上海国际饭店 蝴蝶酥

上海国际饭店是上海年代最久的饭店之一，有三十年代“远东第一高楼”之称，可以说它的出品，经过了几代上海人的考验。要问国际饭店最出名的糕点是什么，那大部分上海人回答的必定是蝴蝶酥了！

蝴蝶酥整体看起来像蝴蝶的形状，表面看不出任何的油光，闻起来有淡淡的黄油香气。入口口感每一层相当酥脆，接着黄油味就在口腔内散发开来，香而不腻，甜度刚刚好。

建议入手价：无线上官方旗舰店

7、稻香村 椰丝球

稻香村的椰丝球也是小小值每次在稻香村的必买清单之一，整体呈球状，金黄色的外观看起来就食欲满满，入口湿润绵软，口感扎实。最重要的是！椰蓉真的超多！香而不腻，老少皆宜，满足感爆棚！如果你也是椰蓉控，选它准没错！

建议入手价：320g 39.9元

8、泸溪河 桃酥

桃酥是我国四大名点之一，“桃”指的是核桃，又因其口感香酥而得名。而泸溪河桃酥，是江西鹰潭人黄进创立的中式糕点品牌，总部位于江苏南京，是妥妥的南京网红糕点。

桃酥整体看起来色泽金黄诱人，桃酥的脆爽搭配黑芝麻的香味，入口香酥脆甜，香而不腻，让人控制不住自己的手！这美味果然诚不欺我！

建议入手价：52元

9、沈大成 条头糕

沈大成创建于光绪元年（1857年），至今已经有160余年历史。创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，因店内条头糕、青团、双酿团等糕点十分畅销，又被称为上海糕团大王。

条头糕糕如其名，整体呈条状，十分软糯，甚至可以轻松对折。糯米皮作为外皮，包裹着豆沙馅，看起来白里透红。入口嚼起来不甜不腻，冷藏后冰冰凉凉更加美味！夏天插一根雪糕棒放进冷藏还可以当作为雪糕吃，过瘾！

建议入手价：160g 6元

10、 祥和饽饽铺 贵妃饼

祥和饽饽铺是天津知名的点心铺，除了天津本地人，大批来自北京甚至河北的人都慕名而来试吃他们家的糕点。2017年还登上了《舌尖上的中国》。

这款贵妃饼是祥禾最俏的当家饽饽，面皮酥而细腻，夹心有枣泥、山楂、玫瑰豆沙3款馅料可以选择，入口有淡淡的奶香，口感清甜，酥软过后又是满口的花果香，吃起来不腻人。

建议入手价：500g 19元左右