评测

米家破壁料理机 - 米糊爱好者必备

2019-07-24 19:00:00 12点赞 4收藏 0评论

家里各种搅拌机豆浆机,小型搅拌机只能用来做香蕉牛奶,其他东西都没人爱喝;豆浆机做完豆浆洗起来麻烦,总之都是买来用几次都吃灰的货。

现在又很流行破壁机,鉴于其他**机买来都吃灰,也就一直观望中,感谢张大妈给我试用的机会。

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在各种各样花花绿绿的破壁机中,米家这款绝对算是颜值巅峰,白又亮!

到了店里看见实物还是震惊了一把,它有辣么大-0-

没有见过实物的人可以对比参照旁边的养生壶...

米家破壁料理机 - 米糊爱好者必备

盒子也是好大一个~

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运输箱里面还有个纸箱的

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规格参数

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带箱重量7.1kg,自己抱回家的话还是十分有份量的

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箱子打开来里面东西不多,个人还是十分喜欢这种风格的,配件越少收纳越方便。

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总共就五件大东西:主机,搅拌杯,搅拌棒,量杯,刷子 ;以及一本说明书。

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底座重量3.2kg,做工很扎实。与搅拌杯的链接靠四个脚和耦合器。

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底部有一圈减震脚垫

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耦合器有防水密封圈

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底部有一圈风口

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搅拌杯连盖重2.6kg

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投料口的透明塑料盖可拆卸

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杯盖造型简洁内部没有凹凸曲线,十分有利于清洗

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杯体

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手柄下方有中文提示

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杯底

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所用的玻璃十分厚实

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上看有6片刀片,四片锯齿

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下部还有2片,总共8枚刀片设计

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盖子采用可移动卡口设计,有固定角度,打开很方便

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附带的刷子颜值不错,然而实在太小了…不太好用

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电源采用不可分离设计

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不包括插头长度96厘米,不算很长。

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与同门电磁炉的插座都属于小巧型

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清洗一波,中间投料口的透明中盖会沉到杯底,搅拌棒会浮在水面上

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机身上下就一个按钮兼LED屏幕,运行状态选项全靠它。

开机显示时间

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机身有六种预设可以选

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杯子离开底座会有提示

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这款料理机可以使用【米家】APP

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操作面板,功能不算很多,只有9个,但是基础需要基本够用。

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新机器先试用一下,站内爆料买了10公斤南瓜,价格一般般,味道也一般般,这个梅雨季节放家里第二天就长毛了,没办法不得已吃了好几天南瓜大餐...我妈看我的眼神都不太好了。。。

那什么养生节目说的,南瓜连皮更有营养~

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第一次用,只放了一点点水,点动随便按了几下

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得到一碗,原谅色的糊糊,里面含有大量的南瓜小块

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杯体的挂糊情况

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杯盖

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加了水,使用点动清洗功能,不用刷子是没办法洗干净的。

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【玉米汁33分钟】

速冻玉米+牛奶 = 十分的腻,牛奶加多了,不是很好的选择

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玉米基本都打碎了,没有什么渣渣

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【南瓜米糊37分钟】鉴于南瓜颜色上来说还是去了皮的好。。。

南瓜+一点点大米 = 非常好喝,喝了好几天

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南瓜是一种非常容易染色的食材

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【黑米豆浆】做出来的豆浆看起来很细腻,过滤也过不出什么渣渣来,入口还是不可避免的有颗粒感。鉴于它清洗起来比豆浆机方便,优势还是占很大的。

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【果蔬汁】朋友推荐了一个 菠萝+养乐多的组合

这个菠萝好酸,加了养乐多,那是又酸又甜,,,

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基本只能过滤出泡沫

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【果蔬汁-橙汁】用的秭归橙2个,加了一点点水,这个品种汁水丰富

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基本上也是只能滤出泡沫来

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颜色看起来挺好的,没有去皮,味道那是苦的一批。。。。

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【沙冰】家用冰箱制冰,容易化。一半是橙汁,一半是纯净水。

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小电视们拜拜~

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Emmmm,有一部分化水了,有一部分没碎到

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【粥品-黑米粥】黑米 + 薏米仁

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这是个有点失败的操作,薏米煮不熟不说,这些还都在搅拌杯底下很难倒出来,特别是搅拌刀下面的。

煮粥味道比不上电炖锅,方便还不如养生壶好用。。

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【总结】

+作为搅拌机,功能上没有很大的缺陷,搅拌无渣的任务完成度很高。比传统的搅拌机之外又多了可以加热的优点,省去了换锅上灶的麻烦。

优点:颜值高,其他方面没有特别突出的。

缺点:

1)杯体设计不够科学,块状物体在没有适量水和搅拌棒辅助的情况下很难全部打碎,基本都有大块残留

2)煮粥的功能很鸡肋,非液体类食材倒出来很困难

3)使用完立刻清洗,水龙头下冲洗还是比较容易洗干净的,只是杯体较重,单手拿杯略吃力,当然连续清洗一星期之后,习惯了也就不会觉得那么重了。点动清洗不能完全洗干净杯壁上的残留,必须要使用毛刷或者百洁布辅助。搅拌杯内的四根玻璃柱和搅拌刀片是清洗重点区域。

4)噪音,感人。隔着2扇门都还能觉得仿佛隔壁装修在拆旧,完全可比冲击钻的冲击。

【APP】用过各种带APP的电饭锅,电磁炉,微波炉等等厨房小电之后,个人觉得这款是完全不鸡肋/特别需要/尤其好用。 面对巨大的噪音,特别适合放好食材,关好门,按一按等启动。并且料理结束之后APP还会推送完成消息,可以说是非常人性化了。

【完成品】

豆浆:比豆浆机优势大,使用方便,不用泡豆,口感还可以,自从有了倒是每天都会做上1L..比原来还勤快多了

各种米糊:相当好用,口感细腻,没有渣渣。

冰沙:打不碎,会有少量冰块残留。

果汁:会产生大量泡沫,不喜欢泡沫的慎选。

【参考用视频】【豆浆全过程】【噪音体验】

这篇就到这里,谢谢观看。

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