春节前帮大家吃了100个儿童水饺，哪个好吃看完就知道（上篇）

噔噔噔～跟大家分享一个好消息：「宝贝爱吃」全新栏目上线！这是一档专为6个月-14周岁小朋友打造的婴童食品栏目，以孩子不同成长阶段的饮食、营养的需求为出发点，提供包括婴儿奶粉、婴儿辅食、儿童零食、婴幼营养品的选购建议，让年轻的爸爸妈妈轻松get科学喂养。

逢年过节都少不了饺子的出现，尤其是春节期间，一家人围坐在一起着吃饺子，是任何山珍海味都无法替代的美味。

对于父母来说，有时太忙，宝宝馋了想吃水饺没时间做，这个时候，“速冻水饺”就成了父母解放双手的神器了。

为了各位宝妈宝爸随时随地都能给宝宝吃上好吃又暖心的水饺，爱吃妈特意买回来了市面上比较收欢迎的五大儿童水饺品牌，总共100个饺子，给大家做一次儿童水饺的测评，本次评测分为上下期，从包装、配料、营养、馅料、口感等维度分析，来看看哪一款更受青睐。

先给你们瞅瞅饺子的全家福。

今天先给大家测评三全虾仁胡萝卜儿童水饺和思念虾仁玉米儿童水饺。两款价格都是29元，规格300g。

1.包装

包装是吸引人们眼球的第一个关键。能看到两款水饺在产品包装上都添加了卡通的设计，更符合儿童的审美特点。

两款水饺都采用纸盒包装，并且两款等封口处都设置了易撕线，方便拆开撕取后保持包装的完整性。

内包装也都采用的密封包装，很好的避免了食物和外界的直接接触。

内包装带有托盒，并且有密封的托盒覆膜，避免了水饺在运输过程中颠簸移位的，减少了破损。

两款水饺都是内包装含有两联托盒的饺子。不同的是三全共有42个饺子，而思念有44个饺子。

内包装可见，三全托盘有的内包装托槽更深，饺子的固定性更好，彼此独立不粘连。而思念的托槽相对小了点，比较紧凑，拆开包装时甚至有几个饺子已经粘连在一起。

来看下煮熟后的对比。

在色彩对比上，三全虾仁胡萝卜采用的是菠菜汁和面，面皮呈现出绿色，同时又在虾仁的馅料中添加了胡萝卜，饺子煮熟后，薄薄的绿色外皮透出淡淡的黄色，颜色漂亮。

思念虾仁玉米是蔬菜打汁，虾仁搭配金黄色玉米做馅，呈现出清新亮眼的橘黄色，看着更加有食欲。

2.营养配方

再来看下营养成分和配方的表现。

一般来说，儿童食品应尽量做到少添加甚至不添加，但从两款水饺的配料可见，除了基本的原料，添加剂也是有的。

数了下，三全胡萝卜虾仁水饺含有4种添加剂，而思念虾仁玉米水饺更多，含有6种添加剂。

对比下来，两款虽然都号称儿童水饺，但也都含有添加剂，这一点跟成人水饺区别并不大，有噱头之嫌。

再来观察下营养成分如何。

根据国家GB/T23786-2009速冻饺子规定，荤馅类蛋白质含量应≥2.5g/100g,脂肪含量应≤18g/100g.

两款水饺蛋白质含量都高于国标要求，其中最高的为三全虾仁胡萝卜儿童水饺，高于标准值近3倍，可见从营养价值来看，三全胡萝卜儿童水饺是个不错的选择。

再来看脂肪含量。两款水饺都脂肪含量均低于国标限量标准，属于低脂行列内，思念虾仁玉米儿童水饺在两者中脂肪含量最低。加分。

再来看纳含量。对于儿童食品来说，钠含量当然是越低越好，两款水饺钠含量分别分617毫克和621毫克，相差不多。

参照一下中国居民膳食指南关于钠含量建议摄入量。

虽然两款水饺的钠含量都低于儿童建议食用量，但宝妈也要注意，饺子作为主食，宝宝摄取的分量比较大，饺子皮也多少添加了钠，不像虾皮、肉松这种只是作为调味食材来吃，用量也特别少。

所以不建议给1岁以上的宝宝吃太多，即使吃也尽量选择钠含量相对较低的水饺。

总的来看，营养价值上，三全胡萝卜虾仁的表现比思念虾仁玉米略好。两款水饺虽然都多少含有钠、添加剂，虽然都符合水饺营养中对高蛋白低脂的食品要求，但因为属于主食，不建议孩子多吃。

3.馅料

再来看馅料。根据国家规定，水饺的馅含量必须≧35g/100g。

所以我们在挑选水饺时尽量选择馅含量高的。

从配料可见，两款水饺的馅含量都大于50%，都是符合国家标准的，妈妈们不用担心偷工减料的问题。

虽然从上面分析营养度上来看，三全的虾仁和胡萝卜的荤素搭配，可以说是营养的绝佳搭配，但仔细看配料能发现，猪肉的含量却很高，甚至高出了虾仁和胡萝卜的含量。

思念的虾仁含量超过馅料的39%，含量是比较高的。

从两款饺子的肉馅横切对比能看得见，三全的肉馅里猪肉含量较多，也能看到明显的胡萝卜。思念的馅料里能看到明显的虾肉和玉米粒。

4.口感试吃

儿童水饺不仅要营养，口感也是重要的一环。来看看试吃员的试吃反馈。

反馈可见，虽然同样是虾仁口味的水饺，三全这款水饺的猪肉馅更浓，皮紧实，馅料吃起来不散，很劲道，味道也更香。但稍微咸了一点，还略有虾的腥味，吃多了有腻味感。

思念水饺选择了虾仁和玉米的有机结合，虾仁的鲜香混合这玉米的香甜，口感清新，更符合孩子的口味。但饺子里有比较大颗但玉米粒，因此年龄比较小的宝宝建议在食用这款水饺时，不要一口吞下，以免玉米粒卡到喉咙引起咳嗽。

综合看来，两款水饺的营养价值相差无几，三全添加剂比思念的少，相对较好一点。而味道上三全这款儿童水饺口感略重，偏咸香，更适合北方的孩子；思念的这款水饺馅料丰富，偏香甜，更适合华东、华南的孩子。各位宝妈可以参考购买。

三全儿童水饺虾仁胡萝卜口味300g42只早餐火锅食材烧烤饺子29.9元京东去购买

思念儿童成长营养水饺虾仁玉米300g44只早餐火锅食材烧烤饺子29.8元京东去购买

最后提醒各位宝妈，挑选饺子不要只看口味，而要尽量选择低脂肪含量、低钠含量、高蛋白质、高馅含量的，同时挑选时要注意看水饺的整体配料表，选择食品添加剂、钠含量最少的。

下周还有另外三个品牌儿童水饺的试吃分享，记得关注~

敲黑版！

「宝贝爱吃」新栏目正式上线啦！

这里有资深育儿KOL针对宝贝不同成长阶段对饮食和营养的需求，提供包括婴儿奶粉、婴儿辅食、儿童零食、婴幼营养品的选购建议。 如果你家有6个月-14周岁的“小吃货”记得手动关注「宝贝爱吃」哦～

假期各位家长如果想看什么内容记得留言哦～我们下周四见喽！

更多往期精彩内容，点击下方链接：

1.宝贝爱吃｜宝宝零食怎么选？这三款健康小食值得推荐（>>>点击查看）

2.宝贝爱吃｜好吃无添加的网红小零食测评，究竟哪一款是人气宝宝最爱（>>>点击查看）

3.宝贝爱吃｜同款泡芙不同版本差很大？国产版&进口版嘉宝大比拼～（>>>点击查看）

4.宝贝爱吃｜亲测畅销零食界的三款小零食，帮你拔草排雷，不再纠结～（>>>点击查看）

5.宝贝爱吃｜对比了几款儿童米饼，这 1 款最值得买～（>>>点击查看）

6.宝贝爱吃·过年篇 篇一：儿童零食避坑评测！过年必囤的旺旺大礼包，哪一袋更好吃？（>>>点击查看）