只为早起一杯安全豆浆入手九阳DJ02E-K solo 破壁免洗豆浆机
一日之即在于晨,对于国人来讲,吃好早起的第一餐是件非常重要的事情。楼主年轻的时候就因为没有吃早餐的习惯,胃出现了状况,后面每天按时吃早餐,胃着慢慢养起来。早上起不来,根本没时间在家做早餐,早餐基本都是在外面解决,馒头、煎饺、油条、烤饼轮在来,只有豆浆是雷打不动的每天一杯,这几年什么都涨,豆浆也从原来的几毛涨到了三块五,号称的现磨豆浆也不知道是不是豆奶粉泡的,早就有想法自己买台豆浆机,即省钱又卫生,不用多久就能省出一台豆浆机的钱出来。
家里其他人对豆浆几乎没什么需求,所以对于豆浆机的容量,楼主家没有特殊要求,唯一的想法是制作过程越简单越好,效率要高,清洗要简单。这样才会给楼主带来用下去的信心,电商平台上面搜索了下,发现这几年豆浆机的进步还真大,各种功能及免清洗的产品可以选择的余地很大,本来想买九阳1999元免清洗那款,结果看到页面上新出来了一款1999元,预约到手价1299元一人份的免清洗豆浆机,一下子就被种草了,一次240ml,五分钟就能快速出浆,55度温水即饮对于楼主这种平生只喝白开水的,最合适不过了,买!就它了!
一、外观:颜值即正义
换成二年前,估计谁也不会想到,原来豆浆机还能这么设计,不就一个简单的破壁功能有必要弄的这么好看吗?事实上,人都是感性的动物,第一眼的眼缘非常重要,好不好看直接影响着人的购买欲。
九阳DJ02E-K solo 破壁免洗豆浆机的外观采用了类似于即热式热水器的设计,外壳部分采用了塑料材质,主配色采用了茱萸粉色,颜值比较高。
整机主要有主体、研磨腔、研磨腔盖、蒸汽盖、水箱、水箱盖、操作界面、出浆/水嘴,余水盒、接浆杯等多个组件组成,特色功能方面,提供了预约、自动清洗、破壁免滤及快速制浆,在满足传统豆浆制作的同时,还提供有五谷、米糊、轻养、果汁及温水五种模式。
前部主要是操作界面及出浆/水嘴,界面采有了隐藏式设计,待机或者不通电的情况下,大家看到的就是一个接近纯黑的面板。通电(待机轻触)才会看到操作界面的全貌,采用了全触控操作,显示比较直观也更方便后期的清理。
顶部的研磨腔盖,采用了螺旋接口,内侧有密封圈,装回去的时候需要注意安装位置,虽然其它几个方向也能拧上研磨腔盖,但是如果不按要求安装的话,主机无法检测到研磨腔盖,会无法正常开机,全程都会有声音提示,体验很不错。
中间的蒸汽盖,以上组件及另外的余水盒、接浆杯及杯盖、水箱都可以拿下来单独水洗。
看下研磨腔的情况,一人份的原因,腔体的尺寸相对来说非常的袖珍,腔体表现也是比较光滑,内侧还有出水口和水位电极的组件,用于加水及控制水位。刀片的结构也跟楼主用过的几台破壁机不一样,其中一组对角的刀片采用了反折的结构,仔细看的话不难发现,这样的角度设计,能够更好的切割研磨腔底部的食材。
背面的水箱,采用了磨砂处理。
进水口,装有不锈钢滤网,可以避免大颗料杂质进入主机。
余水盒,主要用来接清洗后的污水,除了主动清洗以外,每次制作完成后,主机会自动语音提示拿出余水盒,整个操作非常的人性化。
二、体验:免手洗更方便
最终体验楼主选择了最有代表性的豆浆,豆子直接苏宁自营买的成品混合豆,没打碎之前,五颜六色的很养眼。根据说明书上经典菜单中豆浆的正确作法,干黄豆15g(标配的量杯1杯份),直接倒进研磨腔。
看下倒过去后的情况,也就刚好填充了研磨腔的底部。当然这里实际也可以根据自己的口感,增多或者减少点用豆料,官方的15g也就是个参考值。这里有一点需要注意下,官方不建议在制浆的时候直接添加冰糖等硬质食材,以防损坏机体。
拧上研磨腔盖,这里需要注意的是一定要按照主机上面标记的位置控紧研磨腔盖,要不然主机一直会提示,让你安装研磨腔盖。
加水,按要求这里需要用到纯净水,楼主家里有净水器,直接使用了净化器出来的水,水箱上面有二档刻度,低水位的那条用于直接清洗,高水位的则是工作水位,实际这个水位包括制浆及完成后清洗需要的用水量。
后面就是选择研磨方式,九阳DJ02E-K solo 主要提供了五谷、豆浆、米糊、轻养、果汁及温水6种功能,楼主这里直接选择豆浆,开始豆浆的制作过程。主机开启后会向研磨腔注入适量的纯净水。
后面就是搅拌及研磨的过程,中间会分成几个阶段,整个过程比较平稳,噪声的话略大于50分贝,声音比较低沉,还可以接受。
几分钟后一杯热热腾腾的现做豆浆就摆着了楼主面前。
整个过程到这里远还没有结束,在主机完成豆浆的制作程序后,会语音提示拿走接浆杯,拉出余水盒,完成这二部后,系统默认开启清洗程序,完成清洗后最后还有个烘干过程,真个体验过程相当流畅,除了中途按要求完成几个动作外,不需要过多的人为干预。再没有了后期的人工清洗环节,使用上面确实方便不少。
最后看下这杯豆浆的成本是多少?楼主这个功率机显示费用6分钱,实际还用不了(这表是按1块钱1度计算的费用),水,楼主选择的是纯化器出来的水,基本也就是几分钱的样子吧。
原材料楼主选的是成品豆浆用豆,1Kg卖15.8元,按一次15克计算,单次原料成本只需要二毛三左右。
不到三毛钱就能制作一杯百分之百现磨的豆浆,相比3元左右一杯的外购豆浆,自己制作无论在性价比及安全性上面肯值得肯定。
到今天已经用了好几天了,用九阳DJ02E-K solo制作出来的豆浆,整体比较细腻,没有大颗粒及过多的沉淀物,用料比较真实吧,香味相对会浓一点,口感的话楼主还在慢慢调整,应该不是什么大问题。其它几个功能基本也都是一键操作,楼主就不在这里一一演示了。
三、写在最后
九阳DJ02E-K solo 破壁免洗豆浆机相比传统豆浆机优势在那里?第一条当然是归功于颜值了,九阳对于这款产品的定位就是办公派的桌面豆浆机,没有好看的外观,怎么可能堂而皇之的放桌子上面。第二条当然是五分钟出浆及自动清洗功能,能够节约不少时间。第三条是功能,五谷、豆浆、米糊、轻养、果汁、温水几大功能基本覆盖了大多数人的需求。总体来说,除了价格方面相比传统豆浆机缺少点优势外,在九阳的这台免洗豆浆机已经找产到明显的短板,对于喜欢喝豆浆的朋友来说,一人份也能够减少不必要的浪费。
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