土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

2019-10-13 16:35:36 11点赞 119收藏 12评论

说土豆有100种吃法,还真不是我夸张,单土豆的形态就有土豆丝、土豆条、土豆块、土豆丁和土豆泥,再搭配蒸、煮、炒、炖、煎、炸、焗来个排列组合,真是好嗨呦!

我从小就特爱吃土豆,最喜欢的是土豆丝炒肉丝,每次只要有这道菜,我都能满足的多吃一碗饭。爱吃土豆的你们一定要拥有这道菜,特别家常特别鲜美,就算我之后吃到过太多好吃的土豆,在我心里它的地位也是始终无法超越,咳咳,除了今天这一道—全网最红的土豆泥吃法!

土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

火山土豆泥

土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

-食材-

肉200克 / 土豆2个

洋葱1个 / 辣椒1个
豆瓣酱30克 / 生抽20克

水淀粉适量 / 黑胡椒适量

盐适量

土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

-步骤-

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

土豆削皮后切块

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

上锅大火蒸15分钟以上

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

五花肉去皮先切小块然后剁成肉末

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

洋葱切丁

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

辣椒切丁

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

蒸好的土豆放适量的黑胡椒和盐调味

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

将土豆碾碎拌均匀

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

适量的油先放入洋葱炒香

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

闻到香味后放入肉末炒散开

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

肉末炒变色、散开后放入豆瓣酱和生抽翻炒调味

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

放入适量的开水拌均匀

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

放入水淀粉勾芡

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

放入红辣椒翻炒均匀

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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

大火收汁


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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

土豆泥堆成小山的形状


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土豆有100种吃法,属这种最网红最可口!

最后浇上炒好的肉臊子

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