这7道早餐做法，简单营养补身体，最后1道，好多人都爱吃！

俗话说“一年之计在于春，一天之计在于晨”，早晨最重要的莫过于一顿早餐了。因为不论是大人还是孩子在经过一个晚上的消耗，身体都处于一个需要补充能量的状态，只有补充了需要的营养，一整天才不会头晕眼花，浑身疲劳。那么今天阿宋就推荐给大家7道家常早餐的简单做法，简单营养又挡抱，省时省力吃着还舒坦，第一道就能打动你！这几道主食，连吃1星期不重样！尤其最后1道，大多数人都爱！

第一道：酱油炒饭。

做法：

第一步：米饭里打入1个鸡蛋和一点食用油以及少许盐搅拌开。

第二步：油锅烧热以后，放入小葱和肉糜翻炒至变色，然后倒入米饭翻炒，期间一直用勺子不停的按压，保证米饭全部散开。

第三步：炒出香味以后，加入适量酱油进去提色提味儿，翻匀关火。酱油是介于生抽和老抽之间的一种。

第二道：青笋鸡蛋炒馒头。

做法：

第一步：鸡蛋以及少许食盐打进碗中搅拌均匀，馒头切成小丁，放进蛋液中拌匀。青笋去皮切成小丁备用。

第二步：油锅烧热以后，先炒青笋，放点食盐调味，然后扒到一边，倒入馒头。

第三步：等待馒头定型以后，混合在一起翻炒，小火炒到馒头泛黄就可以关火啦。

第三道菜：虾扯蛋。

做法：

第一步：一个鸡蛋、两勺面、半勺食盐、半碗清水搅拌在一起，搅拌成挂浆状态的面糊醒5分钟。

第二步：鲜虾适量剥去虾壳，只留尾部的虾尾，然后放开水里焯一下备用。

第三步：多功能小丸子盘刷上一层食用油，搅入1/3面糊定下型，然后放上鲜虾、打入一个鹌鹑蛋。熟透即可。

第四道：茄子打卤咸饭。

做法：

第一步：茄子清洗干净，带皮切成长条，放适量盐腌制一下。西红柿切成小块，生菜清洗干净改下刀。

第二步：油锅烧热，放腌制变软的茄子翻炒，接着放入番茄和适量生抽提味。

第三步：加入2碗清水一起大火烧开，搅拌一点面糊浇在开水里，然后打圈浇进去打碎的蛋液，改小火让鸡蛋定型，以免糊锅。最后出锅的时候放入生菜。

第五道：皮蛋瘦肉粥。

做法：

第一步：大米清洗干净，泡水里一会。皮蛋一个切成小丁，瘦肉一块切成小丁，大葱切碎，姜切丝。

第二步：锅里放入5碗清水，烧开以后，放入淘好的大米进去大火煮开，然后调入适量食盐，以及切好的瘦肉丁和皮蛋丁和葱碎和姜丝一起煮。

第三步：煮至粘稠以后，就好啦！

第六道：香蕉松饼。

做法

第一步：香蕉2个，放进榨汁机里面打碎，然后打入2个鸡蛋一勺面粉和少许白糖，醒上一会。

第二步：不粘锅刷上少许油，舀上一勺醒好的面糊进去小火烙，等待表面起一层小泡泡的时候就可以翻面了。

第三步：反面以后接着再烙半分钟就熟了。记着，全程小火。

第七道：西红柿鸡蛋打卤面。

做法

第一步：鸡蛋两个打入碗中搅拌碎，西红柿切成小块。

第二步：油锅烧热，先炒鸡蛋，炒好以后盛出来，接着放油炒西红柿，放入少许食用盐、白醋以及白糖。（不熟的西红柿一定要放点醋，可以中和有害物质）

第三步：加入2碗开水烧开，下入面条，煮熟以后，倒入超好的鸡蛋再煮一下就可以关火啦。

我猜，大多数朋友都特别喜欢吃这最后1道早餐吧！阿宋上学的时候几乎天天吃呢，不仅是营养健康，而且做饭简单又挡抱，我这将近170cm的个头可都是这碗面养出来的呢！朋友们如果喜欢的话，别忘记分享给家人哦