火鸡上白宫走流程：先听川普讲段子，不笑就进烤箱

当地时间 11 月 25 日，美国总统特朗普在白宫玫瑰园主持了年度感恩节火鸡赦免仪式。今年的主角，是两只来自北卡罗来纳州、体型不容小觑的火鸡——“咯咯”（Gobble）与“晃晃”（Waddle），一只重达 52 磅，另一只也有 50 磅。当特朗普举起赦免词准备宣布它们的命运时，“咯咯”忽然发出一声高亢嘹亮的叫声，仿佛是在为自己争取生机，瞬间引得全场爆笑。特朗普顺势模仿起那声咯咯叫，挥手宣布：“我正式赦免你们！”

更有趣的是，他紧接着一本正经地“补充内幕”：“告诉大家一个秘密——去年的赦免其实无效！‘桃花’和‘朵朵’差点被重新送去当大餐，不过别担心，我又把它们救回来了！”这一串半即兴、半表演式的玩笑，让仪式从庄重切换成温馨的轻喜剧，也让这项节日传统再次凭借其天然的戏剧性成功出圈。

事实上，这项已经成为节日经典的“火鸡赦免”，背后有着比看上去更长的一段历史。1947 年，美国全国火鸡联合会第一次向白宫敬献感恩节火鸡，原意只是节日礼物，那些火鸡常常真的端上总统餐桌。

直到 1963 年，肯尼迪总统面对一只被送来的胖火鸡时，说了句“让它继续成长吧”，算是给了火鸡一个“非正式自由”，也为后来白宫的习俗写下开头。真正把这一举动明确化并每年执行的，是 1989 年的老布什总统。他宣布不会食用当天登场的火鸡，并将其送往农场“养老”，火鸡赦免从此真正成为固定节目，成为每年感恩节前的暖心桥段。

到了今天，火鸡赦免已经不仅是个“放生”仪式，而是一场融合节日情绪、公众参与与媒体关注的年度轻松盛典。被选中的火鸡往往提前“上课”——适应闪光灯、练习在舞台上保持镇定，还要入住酒店套房享受短暂的明星生活。仪式结束后，它们通常会被送往大学的家禽研究中心或指定农场，在专业照料下度过余生。

那么，火鸡有什么好吃的呢？

20斤的西装火鸡，买之前得先量量家里的烤箱够不够大

不想自己烤也可以尝尝经典烟熏风味的、两斤上下的、巨大的火鸡腿

大红门的口味更适合国人体质

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甚至还有火鸡面炸酱，吃炸鸡时候也是这个味儿