好吃的 篇二百八十三：椰子除了直接喝，用来做甜品味道也很好

ꉂ(ˊᗜˋ*)大家好啊，祝大家发大财，事业顺利，感情和睦，阖家欢乐，身体健康，福禄寿增长。

今天和大伙分享一个既解渴又甜蜜的小秘密——那就是如何用椰子汁整出美味的甜品啦！你们可知道那满口清香，清甜滋润的滋味儿，简直是这炎炎夏日里的一股凉风啊！

首先搞到新鲜的椰子，自己动手挑。找那种壳硬得像石头一样，摇起来里头水声哗哗的，拿起来沉甸甸的，这才叫一个“鲜”！

然后就是开壳取汁了。这一步可得小心，毕竟我们是要吃的东西，卫生安全最重要。找个利索的工具打开一撬，里面的宝贝就出来了。那椰汁，透明清澈，闻着就有股淡淡的甜味儿。

有了椰汁，剩下的事儿就好办了。咱们可以做椰汁西米露，把西米一煮，加上牛奶、糖，搅和搅和，最后倒入咱们新鲜的椰汁，嘿，简单好喝。

要是心血来潮，还想再来点花样，那就试试做椰子冻吧。加点吉利丁或者果冻粉，搅和均匀后冷藏，一会儿就能吃到Q弹爽口的椰子冻了。而且，你还可以在冻上面撒点儿水果丁，色彩斑斓，不仅好吃，看着也赏心悦目！

说到这儿，可能有人会问了，这甜品就完啦？没有，咱们还可以用椰肉来做椰奶糕呢。把那白嫩嫩的椰肉刮下来，搅成泥，加糖、加牛奶，再上锅蒸一下，出锅冷却后，软糯香甜，简直不要太好吃！

总之，你别看椰子外表粗糙，里头可是藏着满满的宝藏。只要动动手，一颗普通的椰子转眼就能变成一道道美味的甜品。大伙是不是已经迫不及待地想试试看了？赶紧动手吧！

祝大家吃得好，穿得舒服，住得温馨，念头通达，心情愉快。

我是清风静入夜，诚挚邀请关注我，一起分享好吃的，好喝的，好用的，好玩的，值得的！^ω^

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