天然有营养的冰淇淋，搅一搅冻一冻，只需两步

牛油果可以直接吃，也可以做成奶昔、冰淇淋、甜品，牛油果的营养丰富，孩子还不喜欢吃，索性就做了牛油果冰淇淋，孩子竟然没有吃出是牛油果的味道，看这颜色有点绿，就说是抹茶味道的，就是没想到是牛油果的绿，加了白糖和奶油，奶香味十足，孩子特别喜欢，以后牛油果就这么吃了！喜欢的朋友快试试吧！

牛油果冰淇淋

所需食材：牛油果1个、牛奶90克、白糖45克、奶油250克

具体制作方法

第一步：牛油果要选择颜色比较黑的，黑色属于熟的牛油果，口感也更加好，牛油果对半切开，中间的籽比较大，两只手分别把两半牛油果向两个方向一拧，就掰开了

第二步：用勺子在牛油果的果皮里面划一圈，牛油果的果肉就取出来了，再切成小块

第三步：把牛油果的果肉放入搅拌机中，再加入白糖和牛奶，搅拌成牛油果泥

第四步：淡奶油放入冰箱冷藏4个小时以后才可以打发，用电动搅拌器搅拌至有条纹的状态

第五步：把牛油果泥和淡奶油混合，拌匀，冰淇淋糊就做好了，倒在一个容器中，盖好盖子，冰箱冷冻至硬就可以了

第六步：吃的时候，提前十分钟从冰箱里取出来，融化十分钟再用勺子刮出来，放入碗中，超级好吃哦！

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！