这汤是我的最爱，满满的胶原蛋白，常喝皮肤好

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老的作用，猪蹄还有通乳的作用，很适合产后乳少的妈妈们食用！

【香菇干贝猪脚汤】需要食材；猪蹄500g，干香菇40g，干贝20g，生姜10g，盐2g，鸡精少许

做法步骤

1.猪蹄500g

2.干香菇40g，干贝20g，生姜10g

3.香菇洗净用温水浸泡，干贝洗净用冷水浸泡，生姜洗净切片

4.猪蹄洗净放入锅里

5.倒入和猪蹄齐平的水，大火把水烧开

6.水开焯出血末

7.焯好水的猪蹄用冷水冲凉，用夹子夹掉猪蹄上的细毛，清洗干净待用

8.洗干净的猪蹄放入大点的碗里

9.放入姜片

10.倒入干贝，连同浸泡的水一起倒入

11.倒入香菇，也是连同浸泡的水一起倒入

12.加入1500ml的热水

13.把猪蹄放入蒸锅，大火把蒸锅水烧开，转中火蒸90分钟

14.蒸好放入2g，继续再蒸10分钟

15.蒸好放入少许鸡精，搅拌均匀即可出锅

16.成品图一

17.成品图二

小贴士

猪蹄先焯水，焯好水用夹子清理干净细毛，然后加入香菇和干贝一起清炖即可！