减肥别再节食了，多吃点这菜，刮油去腻口感好，吃到饱都不胖

每次说起减肥的事儿，永远会有一个人在身后接这句“管住嘴，迈开腿”。很多处于减肥阶段的人对于“管住嘴”这个词有误解，认为减肥就是节食，一定要管住嘴不要吃！那可真是大错特错！减肥不是不吃，而是挑着吃，专挑一些吃了补充蛋白又脂肪含量低的菜，再加上适量运动后，结果才会尽人意！生菜被称为“减肥生菜”，是很好的减脂蔬菜，近1个月，我晚上就吃这道蒸生菜，外加每天运动，一称体重掉了8斤，真是开心！所以想瘦就要学会“挑着吃”，这道减肥好菜，晚上坚持吃，几天就有效果！

生菜分为生菜球和大叶生菜，相比生菜球，大叶生菜因为有充足的阳光照射到每片叶子上，所以VE、VC的营养更高一些，尤其是丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，消除肠道堆积的多余脂肪，从而让腰腹更加纤瘦！这菜除了生食以外，蒸着吃更是美味！滑滑嫩嫩的，越嚼越香！以后减肥可别再节食了，多吃点这菜，刮油去腻口感好，就算吃到饱都不胖！生菜单吃不当饱，这样吃挡饱还低脂，减肥的朋友一定要试试！

【蒸生菜】

【食材】：生菜、面粉1-2勺、食用油1勺、食盐半勺。

【做法】

第一步：新鲜生菜2颗，清洗干净控水。秋后的青菜容易招虫子，尤其是蔬菜的背面最喜欢藏虫卵，所以吃的时候一定要仔细看清楚。生活中最适合减肥的菜是它，这样简单一蒸，清淡又有滋味！

第二步：生菜控好水以后，切成小碎段备用。蒸菜最讲究食材的新鲜，这样蒸出来的菜才会口感顺滑，入味清淡。控水的空档，蒸锅里烧适量清水备用，水不用多少，够蒸5-8分钟的就可以。

第三步：切好的生菜再次控一下水，保证没有水分以后，放入1勺熟食用油进去拌匀，然后用手使劲抓几下，抓软，再依次放入少许食用盐调味，先放油再放盐的目的是防止生菜里的营养流失。最后放入2大勺面粉拌匀，保证每片叶子都能均匀的粘上面粉就可以了。

第四步：蒸笼上刷一层食用油防粘，然后把拌好的生菜放上蒸笼上。最后大火蒸5-8分钟即可。

第五步：蒸好的生菜，可以凉拌，可以直接食用。凉拌的话，直接放点大蒜汁和醋就可以，本身蒸菜里已经有盐了。直接食用也很好吃。所以说，会“挑着吃”是减肥的一大助力，你学会了吗？

处暑，这菜多吃点很不错，不仅补充维生素还越吃越瘦！快试试！