舌尖上的年味--雪媚娘蛋黄酥
蛋黄酥是由低筋面粉、红豆沙、咸蛋黄等材料制作而成的传统中式酥皮点心,外皮酥脆,内馅绵软,口感酥香。
<#&!3#&!>蛋黄酥的面皮的一层一层的,吃起来口感酥酥脆脆的,一般馅料里面都会有红豆沙和咸蛋黄,咸甜咸甜的,不会很甜腻,所以过年送蛋黄酥是很合适的。
蛋黄酥是由低筋面粉、红豆沙、咸蛋黄等材料制作而成的传统中式酥皮点心,外皮酥脆,内馅绵软,口感酥香。
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