农村散酒酒质不错，为何被“酒专家”接二连三地贬低，网友：眼红

农村散酒酒质不错，为何被“酒专家”接二连三地贬低，网友：眼红

别看现在很多人都喜欢“高端”的白酒，但是你知道吗？在这些所谓的“高端”白酒没有出现之前，其实白酒市场上最受欢迎的酒是“光瓶酒”，那时候的“光瓶酒”可谓是很多酒友心目中的“香馍馍”，谁不想喝一口“光瓶酒”。

只是，虽然说很多酒友都比较喜欢喝“光瓶酒”，但是以前的光瓶酒地位其实和现在的“高端白酒”差不多了，也不是时时刻刻都能够喝得起的，那时的“光瓶酒”很多人喝的时候都是节假日的时候才喝得起的，除了节假日一般时候，除非是家里的条件比较好的，不然的话也喝不起这么好的的白酒。

那么，都说不是很多人都喝得起“光瓶酒”的，大部分时候的人们都在喝什么酒呢？

答案无疑是散酒了，虽然以前的“光瓶酒”很火，但是买不起好酒的人基本上所喝的酒都是农村的散酒，那时候的散酒其实都很不错的，很多酒友都比较喜欢喝这散酒的，在很多酒友看来农村的散酒其实比起“光瓶酒”或者是其他的“高端酒”都要好喝很多，所以在很多时候，很多酒友所喝的酒都是这农村的散酒。

即使是到了今天，作为所有白酒的最初模样的散酒，依旧是众多酒友所喜欢喝的一款酒。

如今的白酒市场上很多散酒不仅仅是纯粮酿制的，而且这定价也是极其的低，比较高端名酒来说，散酒也是能与其相互比较一二，这也是为什么很多时候，大多数酒友会对农村散酒情有独钟的原因了。

也是因为农村的散酒名气太大了，抢了其他白酒很大的市场，一些所谓的“酒专家”纷纷坐不住出来抨击这些所谓的农村散酒，说这些酒怎么了怎么了。

确实，现在有一部分农村的散酒为了挣到钱，花了很多的手段，在酒里添加了其他的东西，但这也只是少部分而已，其实在如今的农村，很多散酒还是很不错的，因为农村的散酒不像大牌酒，可以经常在其他渠道做广告，农村的散酒，如果酒质好了，来买的人多了，但是酒质不好了， 这买的人自然是很少了，这就是农村的散酒的情况。

不过，如今的白酒好喝便宜的很多，也不一定要喝农村的散酒，就比如这款来自贵州茅台镇的酱香型白酒——缘得仿台酒，这款酒性价比很高，拥有着94%以上的飞天茅台口感而备受酒友们的喜欢。

这款酒采用的粮食的是茅台镇极其罕见的红缨子糯高粱，用大曲坤沙工艺，历时上百道的酿制，等到这上百道酿制结束以后，还需要经过七年到十在入口之时，这款酒给人带来的是一股柔和，喷香，舒适感觉。

而且这款酒的酒香气十分的纯净、且细致和柔和，酒味极其醇厚，稍间歇后酒味返回口腔的味感，馥郁香、水果香、粮食香等等味道突出，很舒畅而且不上头。

那么，那些所谓的“酒专家”接二连三地贬低农村的散酒，这是为何？

其实，很大一部分是因为，农村的生产条件有限制，所以环境上自然是没办法像大厂一样保证这生产的卫生条件。

除了以上这些之外，还有一部分原因，这一部分原因不是其他的，而是农村散酒酿制工艺不是很完善，也不是很成熟，所以在很多时候这些散酒酿制出来之后，酒质不是很稳定，这或许也是为什么会那么多“酒专家”会对农村散酒有意见的原因了。

最后：虽然说农村的散酒其他条件方面不是很成熟，这是存在的，这是没办法辩解。但是农村很多酿酒师本领很高，对于酿制散酒很有“一绝”他们自己酿制的有些酒质是真的好，本期就分享这么多了，我们下期见！

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