晚餐 篇四:在家做出了大厨味道宫保鸡丁
天猫超市搞活动,这种谷言系列的半成品都打特价。比较合适随机下了几单。
这里和黄马甲合作,送货还是比较快的,全部冷链,里面有干冰,外面是冰袋,多重保护保障产品到家还是硬邦邦的。
这次买了一大堆,统一打开,统一放到冰箱里,全是硬邦邦的。那个保护还是比较到位的,比一般店家不加干冰保持的更好一些。
这个宫爆鸡丁不是那种放水里热一下就能吃的,还需要自己加一些配菜。宫保鸡丁需要加胡萝卜 ,大葱,黄瓜等等,需要自己先切好备用。
整个过程跟做菜差不多,套餐只不过配了辣椒调料,花生米,料包和鸡肉。还需要自己操作炒制一下。能和您的先炒辣椒调料炒出红油。放入鸡肉,胡萝卜,菜炒,后续加入黄瓜,大葱,最后料包和一半就可以出锅了。
家里没有黄瓜,今天做了一把胡萝卜丁为主的菜,味道还是不错的,调料还是有点咸。其实可以多加一些配菜或者自己加的肉也行。
味道非常不错,确实不输外卖和外面饭店。在家自己操作,自己当大厨,很好的一款半成品。
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