美的10.8L电蒸锅开箱记录

▼外包装就是很普通的纸箱，侧面有电蒸锅的参数。

▼里面有泡沫保护+pp袋防尘

▼组装很容易：底锅+不锈钢蒸片+PC材质的外盖，装好给我的第一感受就是：1、外观颜值更高；2、食材可视化；3、功能多（预约、定时）；4、操作简单，防干烧免看管。

▲电蒸锅的工作原理是通过底部发热盘的发热管通电后产生的热能把锅内的水在短时间内转化成高温水蒸汽蒸熟食物。与蒸锅相比，它的优势很明显：蒸制速度快，加热均匀，温度操作好控制。

这款美的电蒸锅是长方形的，相比圆形，能够放更多的食材。而且电蒸锅体积比较大，长方形可以靠在墙边放置，也不会很占地方。

▼这款美的电蒸锅的蒸片采用了斜纹环绕蒸设计，循环同蒸不串味+面点底部少冷凝水

▼这款电蒸锅容量有10.8L，适合2-4口之家: 分别是底锅的3L+一层蒸笼3.9L+二层蒸笼3.9L。

▼这款电蒸锅功率有1200W，一分钟之内就能出蒸汽，释放的蒸汽是360°环绕食材，受热超级均匀，食物熟得快，便能有效减少营养流失，同时还能保持食物的原汁原味，省时省力又健康。不锈钢蒸片的尺寸为23*23cm, 单层可以容纳9个小包子，而且单层蒸格的高度也经过优化，可以放得进碗和盘子，更具实用型。蒸片两侧有隔热把手，拿取不易烫伤。冷凝水回流，冷凝出来的水珠不会直直从中间掉落，而是从锅盖边缘滑下，这样蒸出来的食物就不会有过多水分，冲淡食物本身的滋味。

▼此外，电蒸锅的底锅还能用于火锅和炖煮，锅深70mm, 有效阻止汤汁外溅。其内胆有不粘涂层，清洁起来特别方便，只需厨房用纸轻轻一擦。此外预约功能也很好用：晚上预约好时间，第二天一早即能吃到早餐，吃到嘴里还说热乎的。再也不用大早上顶着沉重的双眼起来做早餐了，每天睡到自然醒都有热气腾腾的早餐迎接，让妈妈再多一点休息时间，可以美美的睡上好觉。

▼实际使用：第一天的早餐6个包子+6个米糕+2个鸡蛋，加水启动后，一分钟内就出蒸汽，五分钟就蒸好了

▼第二天的早餐（三根玉米+三个鸡蛋）是采用了预约定时功能。头一天晚上加入水，放进去食材之后，开启预约功能设置好时间，等到第二天早晨就能吃到美味的早餐，根本不需要等待。

总结：美的这款电蒸锅是分体式设计，1200W功率，二层10.8L容量。采用聚能环加热技术，一分钟内出蒸汽，能够很好的锁能锁鲜。食品级塑料主体+不锈钢蒸盘的组合。除此之外，还有以下功能：10大智能菜单，可24h预约，缺水断电。美的电蒸锅的特点：加水即蒸、自动控温、不会烧干、不用看火，，特别省心，蒸得均匀还不滴水，简直是懒人神器。