烤红薯

空气炸锅烤红薯：不用翻面，甜到流蜜

做法：红薯洗干净，用厨房纸擦干，直接放进空气炸锅，200℃烤30分钟（中途不用翻），拿出来晾5分钟，皮一剥就流糖汁。

为啥零失败：不用削皮，不用看火，设定好时间就能玩手机，烤出来的红薯比蒸的更甜，外皮带点焦香，内里绵密像蜜薯。

秘诀：选红心红薯，个头别太大（不然中间烤不透），烤完别急着吃，焖5分钟更流油。手残党表示：“这是我唯一能做到‘外焦里嫩’的菜！”