超实用的切西瓜技巧，简单易学，招待客人再也不尴尬

夏天一到，西瓜就成了家家户户的解暑神器。炎热的午后，咬上一口冰镇西瓜，清甜的汁水瞬间在嘴里爆开，整个人都变得清爽起来。西瓜不仅好吃，价格也实惠，是夏天最受欢迎的水果。

但是每次切西瓜都让人头疼。普通的切法总是汁水横流，弄得满手都是黏糊糊的，桌子上、地板上也到处都是西瓜汁，打扫起来特别麻烦。特别是家里来客人的时候，大家拿着西瓜块啃来啃去，吃相难看不说，还容易把衣服弄脏，场面十分尴尬。

很多人都在找切西瓜的方法，希望能找到一种既简单又实用的切法。今天开心就给大家分享几个超实用的切西瓜技巧，保证切出来的西瓜不脏手、不流汁，拿起来就能吃，客人吃完都得夸你心灵手巧！这些方法都是开心亲测有效的，操作起来特别简单，一看就会，一学就懂。

经典方块切法

这个方法是开心用得最多的，也是最适合招待客人切西瓜的方法。切出来的西瓜块大小均匀，形状规整，拿着特别方便，客人可以直接用手拿着吃，完全不用担心会弄脏手或者流汁。

1、先把西瓜放在水龙头下冲洗干净，用刷子把西瓜皮表面的泥土和灰尘都刷掉。

2、用一把锋利的菜刀，从西瓜中间对半切开，把西瓜分成大小相等的两半。

3、取其中一半西瓜，切面朝下平放在案板上，这样西瓜就不会滑动，切起来更安全。

4、竖着切几刀，每一刀之间的间距大概 3 厘米左右，注意不要切断西瓜皮，只切到果肉部分。

5、再横着切几刀，同样保持 3 厘米左右的间距，也不要切断西瓜皮。

6、把切好的西瓜翻过来，用手轻轻一掰，一块块方方正正的西瓜就都立起来了。

7、把立起来的西瓜块摆放在盘子里，客人直接拿取就行，完全不会沾到汁水。

这个方法切出来的西瓜块，每一块都有一个小小的西瓜皮底座，客人拿着底座吃，手只会碰到西瓜皮，不会碰到果肉，特别干净卫生。而且西瓜汁都留在盘子里，不会流得到处都是。

西瓜条切法

家里有小朋友的一定要试试这个方法。小朋友吃西瓜总是容易弄得满脸满身都是西瓜汁，衣服上的西瓜渍特别难洗。用这个方法切出来的西瓜条，小朋友拿着吃特别方便，不会弄得满脸都是。

1、把西瓜洗干净，从中间对半切开，再把每一半切成四分之一。

2、取一块四分之一的西瓜，放在案板上，果肉朝上。

3、用刀沿着瓜皮和果肉的分界线切一圈，把果肉和瓜皮完全分开。

4、把分离出来的果肉竖着切成 1 厘米宽的长条。

5、把切好的西瓜条整齐地摆回原来的瓜皮里。

6、吃的时候直接拿一根，干净又卫生。

这个方法不仅适合小朋友，也适合老人。老人牙口不好，西瓜条的大小刚好适合一口吃下去，不用费力啃咬。而且西瓜条拿着方便，不会掉渣，也不会流汁。

西瓜杯切法

这个方法切出来的西瓜颜值超高，特别适合拍照发朋友圈，招待客人也特别有面子。用这个方法切西瓜，不仅好吃，还好看，能瞬间提升你家的待客档次。

1、把西瓜洗干净，切成 2 厘米厚的圆片。

2、准备一个干净的圆形杯子或者饼干模具，杯子的大小根据你想要的西瓜杯大小来选择。

3、把杯子放在西瓜片中间，用力一压，就得到了一个圆圆的西瓜杯。

4、剩下的西瓜边可以切成小块，或者直接吃掉，不要浪费。

5、把西瓜杯整齐地摆放在漂亮的盘子里。

6、还可以在西瓜杯里面放上几颗葡萄、蓝莓或者小番茄，好看又好吃。

这个方法特别适合家庭聚会或者朋友聚餐的时候用。大家看到这么漂亮的西瓜杯，都会忍不住拿出手机拍照，纷纷夸你会生活、有创意。

懒人牙签法

如果你觉得上面的方法还是有点麻烦，那这个懒人方法绝对适合你。这个方法零技巧，一看就会，即使是厨房小白也能轻松掌握。

1、把西瓜洗干净，从中间对半切开。

2、取其中一半西瓜，切面朝上放在盘子里。

3、用刀在西瓜上划格子，横竖各划几刀，深度到瓜皮就行，不要切断瓜皮。

4、在每一块西瓜上插一根牙签。

5、客人吃的时候直接拿着牙签取，既不脏手又方便。

这个方法虽然简单，但是非常实用。特别是当你家里突然来了很多客人，时间比较紧张的时候，用这个方法切西瓜，几分钟就能搞定，特别省事。

挑选西瓜的小窍门

想要吃到又甜又沙的西瓜，挑选西瓜的方法也很重要。很多人买西瓜的时候不知道怎么挑，总是买到不甜或者不熟的西瓜。开心给大家分享几个挑选西瓜的小窍门，保证你每次都能买到又甜又沙的好西瓜。

1、看瓜皮。好的西瓜瓜皮光滑，纹路清晰，颜色深绿。如果瓜皮上有斑点或者伤痕，说明这个西瓜可能已经坏了。

2、看瓜脐。西瓜底部的瓜脐越小越好，瓜脐小的西瓜皮薄肉厚，甜度高。瓜脐大的西瓜皮厚，甜度低。

3、看瓜藤。新鲜的西瓜瓜藤是绿色的，而且比较粗壮。如果瓜藤已经干枯发黄，说明这个西瓜已经摘下来很久了，不新鲜了。

4、听声音。用手轻轻拍打西瓜，发出 "咚咚" 的清脆声音，说明这个西瓜熟了。如果发出 "噗噗" 的沉闷声音，说明这个西瓜熟过头了。如果发出 "当当" 的生硬声音，说明这个西瓜还没熟。

保存西瓜的小技巧

夏天天气炎热，西瓜切开后很容易变质。很多人不知道怎么保存切开的西瓜，导致西瓜浪费。开心给大家分享几个保存西瓜的方法，让切开的西瓜能保存更长时间。

1、切开的西瓜最好尽快吃完，不要存放太久。

2、如果一次吃不完，要用保鲜膜把西瓜的切面紧紧包裹起来，不要留缝隙。

3、把包裹好的西瓜放进冰箱冷藏，温度控制在 4℃左右。

4、冷藏的西瓜最好在 24 小时内吃完，最长不要超过 48 小时。

5、吃之前要把西瓜表面的一层切掉，因为冰箱里有很多细菌，西瓜表面容易滋生细菌。

切西瓜的注意事项

切西瓜的时候有一些注意事项需要大家知道，这样才能切出又好又安全的西瓜。

1、切西瓜之前，一定要把西瓜皮洗干净。西瓜皮上有很多细菌和农药残留，如果不洗干净，切的时候会把细菌带到果肉上，吃了对身体不好。

2、刀一定要锋利。锋利的刀切出来的西瓜才不会流太多汁水，而且切起来更省力。钝刀不仅切起来费劲，还容易把西瓜切得乱七八糟，汁水横流。

3、切西瓜的时候，可以在案板下面垫一块湿毛巾。这样案板就不会滑动，切起来更安全，不容易切到手。

4、切完西瓜后，要及时把案板和刀洗干净，避免滋生细菌。

以上就是开心今天分享的几个西瓜怎么切不流汁的好方法，还有挑选西瓜和保存西瓜的小窍门。是不是特别简单实用？这些方法都是开心在日常生活中总结出来的，非常适合普通家庭使用。

夏天是吃西瓜的季节，学会这些切西瓜的方法，以后家里来客人就再也不用发愁了。用这些方法切出来的西瓜，不脏手，不流汁，客人吃着方便，你看着也开心。大家吃完都会夸你能干，会过日子。

生活中的小智慧往往能给我们带来大大的便利。只要我们用心观察，用心总结，就能发现很多让生活变得更美好的小技巧。开心希望今天分享的这些方法能帮助到大家，让大家在夏天都能开开心心地吃西瓜。

这些小技巧赶紧收藏起来吧，夏天肯定用得上。也可以转发给你的亲朋好友，让他们也学会这些实用的切西瓜方法。如果你还有更好的切西瓜方法，欢迎在评论区留言分享给大家哦！