白露一到就忙着炖梨润燥？老师傅：今年先别急，湿气还没走完

今早刚进办公室，同事就捧着保温杯过来问我：白露了，是不是该喝点秋梨膏润润？她说这两天嗓子发干、脸上起皮，网上都在讲白露要润燥。我嘴上应着，心里也犯嘀咕——我这两天不光干，还总觉得身上发沉、睡不醒，舌苔厚厚一层，上厕所也黏糊糊的。

周末去和平区北三经街22号那边取东西，顺嘴把这情况跟老师傅念叨了。老师傅听完直摇头：今年伏天整整四十天，热得久，湿气全憋在身体里没散干净。这会儿白露的燥气又上来，湿和燥一掺和，就成了"湿燥夹杂"——又干又沉，最难受。这时候一上来就灌梨汤、炖银耳、吃秋梨膏，润是润了，湿气却被困在里头出不去，越喝越腻歪。

他让我先照镜子看舌头：要是舌苔厚腻、身子发沉，就先别碰那些黏糊糊的润燥膏方，饭菜清淡点，主食换成小米粥、山药、南瓜这类健脾的，等舌苔薄了、身上轻快了，再慢慢润也不迟。

办公室里还有人张罗着"贴秋膘"，说要涮羊肉。老师傅说，秋膘真不是这么贴的。脾胃歇了一整个夏天，猛地塞进大温大热的东西，补不进去不说，还净添乱。先把底子养住，吃些好消化的，比啥都强。

我就是个记手账的学生，老师傅教的未必人人合适。要是咳得厉害，还带着发烧、喘不上气，别自己在家折腾，赶紧上医院。

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