尖尖的家常菜 篇二十二:一滴水不加的少油茄子,香软入味懒人下饭菜,比地三鲜还要好吃的茄子做法,不过油,低脂又健康
用黄酱代替酱油,味更足更香,配上米饭简直无敌了。
一滴水不加的少油茄子,香软入味懒人下饭菜,比地三鲜还要好吃的茄子做法,不过油,低脂又健康。
酱焖青椒茄子
材料:
茄子1根,青椒1个,蒜10克,黄豆酱2汤匙,白糖1茶匙,盐选用
做法:
茄子切成滚刀块
青椒切滚刀块
蒜切末
锅中放稍多点油,加入茄子用小火慢慢炒
直到茄子炒至软
加入青椒炒至断生
加入黄豆酱,迅速炒匀
加入蒜末,炒出香味
最后加点白糖炒匀即可
请你吃呀~
你学会了吗,快做起来吧!
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