小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

2019-11-13 19:20:40 4点赞 5收藏 3评论

烧烤是中国最悠久的烹饪方式之一,但是无明火、无油烟的专业健康烧烤烘焙电器——电烤箱却是地道的“舶来品”。实际上,电烤箱在上个世纪已经成为欧美等发达国家居民厨房的必备家电,欧美人对烤箱的重视与情感,和中国人对炒锅一样。


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

但在中国,电烤箱走热也就在这几年。你不要觉得电烤箱不适合中国人的胃,吃腻了煎炒烹炸,看看三高中年小编是如何用一台电烤箱玩转中式烹饪,简单方便,无油烟更健康!


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

工欲善其事,必先利其器,烤箱的品牌很多,价格也参差不齐。但在万物互联的是时代,一个年轻的品牌TOKIT打动了笔者。它是纯米科技衍生出的一个全新子品牌,所以在智能、设计、功能以及性能等几个维度值得信赖。再考虑到在北京居住的局促空间和单身生活,这款精致的TOKIT小烤箱,没得跑了!买它!


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

TOKIT的包装风格独特,自成一派,大红大白的设计非常抓眼球,产品的形态在包装上也有体现。

开箱:迷你精致,配件齐全

该系列产品主打具有更高品质和设计感的产品,从而满足如今的消费者对智能厨电产品更高的需求,能够拿下设计界的IF红点奖也就不以外啦。包装侧面标识了TOKIT迷你智能烤箱的材质用料,金属部分使用了食品接触材质,对人体无毒无害,可以放心使用。值得注意的是,这些材质不能用于酸性食品。


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另外,相对于很多冰冷的产品,TOKIT的理念也打动了我,用温度定义烹饪态度,这里面是说明书!


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除了烘焙烧烤用的托班,防热手套也有点美的不像话,这就是产品的全家福了,整整齐齐!就说隔热手套有多么精致哦!外层是隔热硅胶,印花的TOKIT LOGO看着上档次,硅胶也有防水防油的特性,戴上后活动自如。


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

取出TOKIT迷你智能电烤电烤箱,才发现精致的有些出乎意料,但和我的厨房却非常匹配。也做到了占地面积更小,烘烤面积一样的神奇设计。

外观:风格独特,设计出众

公开资料显示,TOKIT采用了创新纵向结构,同样12L容量,比传统烤箱更节省空间。而12L,无论是单身,还是二人世界,或者三口之家都是绝对够用的。


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再来仔细观察产品,TOKIT迷你智能电烤箱采用了简约一体化设计,机身四角线条流畅,白色机身配合褐色窗口的和大视野观察窗,可以随时看到烤箱内部烤制情况。


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在机身的顶部,TOKIT迷你智能烤箱注明了一些普通的烘烤食物的时间建议,对于新手来说,再也不用急急忙忙地去一边搜索,一边对着烤箱手忙脚乱了,十分贴心。


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在烤漆质感的面板上,有各种食物的烹饪方式,简单直观,右下角触摸式交互的操作屏。

操作:方便简洁,功能齐全

值得注意的是,整个烤箱上,只有一个OLED旋钮实体键,烤箱右下方分别有功能键和自定键两个隐藏按钮,可直接通过旋转按钮来看到烘焙的种类、温度和时间,倒计时刻度丝印灯围绕在旋钮四周。


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在使用上,用户可以根据不同的食物选择不同模式,有自动烹饪与手动设定双重模式,自动模式下会智能适配相应的时间,操作起来非常方便,机身上也没有其他任何多余的按键,即便的家中老人,也可以快速掌握。而旁边的"功能"与"自定"则是LED指示灯,可以显示得更清晰。


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另外,隐藏式外拉托盘也是以大亮点,这样的设计既不会破坏整体美感,也便于清洁使用后留下的脏污。侧面和背面以及底部有多个密集散热孔进行多面散热,能够避免温度过高而让机体受到损坏,进一步延长使用寿命。


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这款电烤箱,采用顶部碳纤维加热的方式,预热不需要任何等待,它能够实现极速的升温,短短90秒的时间里就能够让腔体达到180度,大大缩短了预热的等待时间,无需用户等待。

细节:技艺精湛,结构合理


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细节之处也可圈可点,各种五金件也打磨的非常精细。


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重要参数也有贴在背上,TOKIT标志醒目。背后主要是是散热孔和铭牌,底部则采用了四枚防滑脚垫,确保产品在桌面上稳固不松动。

智能:米家加持,智慧互联

在TOKIT迷你智能电烤箱APP作为纯米的高端品牌,当然是智能产品啦。TOKIT智能电烤箱同样可以支持APP联动,通过联动APP一建开启智能烘培模式,烤箱自己就会做到精准的温度和时间控制,再结合APP上丰富云端食谱,也能让料理小白轻松上手更多的烘培料理。


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TOKIT功能非常丰富,更像是厨房社交APP,热爱做饭的人一定会沉迷在这个APP中。


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能连接的产品也不仅是迷你智能电烤箱,热敏了、电饭煲等各类厨电都可以连接,并且提供各类烹饪方法和菜谱。菜鸟也可以化身大厨,不用担心控制不好时间和温度了。


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连接过程也非常简单,选择产品连上WIFI,绑定产品,用起来同样非常方便。


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

TOKIT 迷你智能电烤箱还可以添加自定义方案,将自己常用的时间和温度存储在APP上,下次使用的时候轻轻一点即可使用,焗烤更简在TOKIT迷你智能电烤箱APP内还有很多设定好的选项,例如吐司、烤翅、饼干、干果等,根据食材数量的不同,会有不同的料理时间以及温度,所以如果要做这些东西的时候,无需上网寻找,只需在APP按照说明放置启动即可。

使用:烘烤专业,安全放心

既然看过了产品,也体验过了智能互联,就让我们开始做菜吧。


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

新的电烤箱入手,来做个鸡翅是必须的体验,而身为食肉动物的小编,不仅要做鸡翅,还要做鸡翅包饭!提前一天就腌制好了鸡翅,材料有葱、生抽、料酒、姜片、蒜泥,并且在烧烤前将酱油米饭塞入进去,摆盘进烤箱喽。


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透明玻璃,看到那滋滋的油。。。。是不是很美味?鸡蹄髈也再逐步隆起,感觉香味都出来了!


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鸡翅一次性可以烤8只,鸡腿四个也没问题,羊肉串一次性烤小几十串,完全可以满足一次小型聚会的需求。


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对酷爱路边摊的小编而言,铁板豆腐是必备来!当天除了烤鸡翅,也做了一个铁板豆腐,先将豆腐改刀,再将特制的腌料涂抹均匀。对不喜欢油烟的同学,可以只用一点点油涂抹在豆腐上。


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TOKIT迷你智能电烤箱把豆腐烤的很均匀,一大原因在于采用了顶部碳纤维加热管。碳纤维加热管相比传统小烤箱常用的发蓝钢管,拥有功率高、电热转换率高、发热快、预热等待短等特点;。碳纤维加热管工作时发射出的远红外线能够有效穿透食材、直达内部,使食物能更均匀的受热,避免夹生。


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TOKIT迷你智能电烤箱在烹饪过程中是上下二个加热管同时加热,无需使用者在料理过程中去手动翻动,一次性就可以烤好。所以对烤红薯这类大家伙就比较方便啦,但为了加快速度笔者还是将红薯“改刀”!烤完取出,红薯口感方十分的软糯,当然如果有人喜欢吃比较焦一些可在烤制久一点。分享一个窍门,烤红薯前用盐水浸泡一小时,这样甜味会更明显哦!


小生活轻厨房,TOKIT迷你智能电烤箱带来烘焙烧烤新体验

除了烤食物,烘焙饼干,蛋挞也非常容易啦。总之,TOKIT迷你智能电烤箱就是厨房中的小精灵,烘焙师烧烤都能胜任,且非常简单。过上幸福的厨房轻生活,也没有那么复杂,相信我,这款小烤箱会改变你的生活哦!


展开 收起

TOKIT TDKXX01ACM 电烤箱 12L

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Galanz 格兰仕 K43 多功能电烤箱 40L

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Midea 美的 PG2310 微蒸烤一体机 (按键式、平板式、23L)

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2899元起

Midea 美的 TQN34FBJ-SA 嵌入式多功能蒸烤一体机 (黑色、34L、3100W、触摸式)

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2999元起

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海氏 (Hauswirt) 家用电烤箱空气烤箱风炉搪瓷内胆电子多功能烤箱40升I7

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419元起

Whirlpool 惠而浦 ES-58M2 嵌入式烤箱

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Midea 美的 X6-348E 家用微蒸烤一体机

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海氏(Hauswirt)家用多功能电烤箱 32升搪瓷内胆 电子式独立控温专业烘焙 F1

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419元起

美的(Midea)PT3502 家用多功能电烤箱 35升大容量 机械式操控 上下独立控温 专业烘焙易操作烘烤蛋糕面包

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279元起

Panasonic 松下 NU-JA180W 蒸烤一体机 20L

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Midea 美的 S1-PS2001 20升 蒸烤一体机

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Galanz 格兰仕 KWS0710J-H10N 电烤箱

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