桑盈桑葚红酒带你认识不法商贩制造假勾兑出来的“化学红酒”
跟着全球化的推动,以及红酒的普及,不法商家处于巨额利润的诱惑,逼上梁山,卖力推销,然后使得山寨假冒层出不穷,首要表现为榜名牌,,例如人人皆知的拉菲、奔富。
不良商家正式捉住一般消费者对葡萄酒常识的空白,随意忽悠;贱价诱惑。在不少超市、甚至某些商城渠道经常出现9块9包邮的进口红酒。今天小编就带大家认识不法商贩制造假勾兑出来的假红酒。
虽然现在的造假手法已十分高超,且不在局限于三精一水的勾兑酒。
但总的来说,造假首要表现为以下四种方式:
1. 原装酒瓶+原装红酒+篡改酒标年份
2. 原装酒瓶+原装酒标+重新罐装的假红酒
3. 假酒瓶+真酒标
4. 假酒瓶+假酒标+假软木塞和假酒帽
了解假酒的相似更有利于我们区分真假酒。但如果是对红酒常识空白的一般消费者要怎样办呢?其实针对这个问题,并不是太好答复。
因为真假是个系统性的问题,首先得了解各种品牌,这些品牌下有哪些品类,然后还要知道各国都有哪些葡萄酒法令,有哪些酒标标明的规则,知道各个产区、种类等等……不仅仅是看它里边装的酒,是真酒仍是化合兑勾,因为许多状况,酒是真酒,却不是那个牌子的。
假红酒是如何制作出来的?
实验工具:食用酒精,纯净水,酒杯,四种食品添加剂
实验步骤:往酒杯里倒入一定量的纯净水,接着倒入食用酒精,再分别加入一定量的四种食品添加剂,慢慢调制出红酒的诱人颜色和香味。喝了一口,这勾兑出的红色液体和红酒的味道确实非常接近。
实验结果:用水、食用酒精和食品添加剂,几分钟内就可以轻松勾兑出一款以假乱真的“红酒”。
实验分析:实验中,所用到的四种食品添加剂分别具备了红酒所需要的颜色和香味,这款假红酒属于真正意义上完全勾兑的红酒。
假酒有什么危害?
假冒伪劣酒水因含诸多有害物质,经人饮用后容易引起头痛、心悸、恶心呕吐、呼吸困难等不良反应,严重时可能致癌或当即死亡。一些假酒因含工业甲醇,少量饮用就会伤害人的中枢神经系统,从而使人视力下降甚至致盲,大量饮用后则会夺去人的生命。
价格偏低的红酒大家一定要慎重奥,尽量通过正规的渠道购买,如去信誉较高的超市、商场。要看酒的标签,正规厂家生产的葡萄酒标签标注内容齐全、准确。还要看酒的外观,好的红酒外观透明、有光泽,并伴有葡萄发酵的酒香奥。
当然防止买了假酒,也可以买我们国内的红酒,现在国货也崛起了,不少品牌的红酒也有不错的,比如广东桑之宝酒业家的桑盈桑葚红酒,纯桑葚果汁低温发酵而成,无如何勾兑与添加。