安佳这款并不让人惊喜的常温酸奶测评报告

这一次的众测可谓一波三折了。首先是有人放弃了测试资格，我算补位参与了这次众测。当时是收到了站内信，并没有短信提醒，那时候正好在逛张大妈 ，不然估计也会错过了。所以你们看，还是要常常泡在张大妈这里吧。然后是酸奶迟迟没有发货。开始的众测安排是1月31日之前提交测试报告，后来都到了23号左右了，还没有收到酸奶。然后去众测页面下面看评论，发现原来好多参与者都没有收到货，然后小编也给大家做了回复，会延迟提交报告的时间，后面改成了最晚提交报告时间是2月10日。大家都很担心，如果不能按时提交报告会不会影响自己在张大妈的众测信誉度，会不会以后的众测受影响。看了评论，大家都没收到，我就安心了。所以说，常常泡在张大妈这里，好处又凸显了，哈哈哈 。最后就是张大妈特意来了电话，第一通电话我没接到，接通之后表示了这次众测发货太晚，表示歉意并预祝生活愉快，然后没说别的就挂电话了。所以，这是催我提交报告的节奏么 。那么我就来这里码字吧。

以下正式进入测评。

看别的值友分享的测评，感觉似乎好大啊这个盒子。结果拿在手里，就那么一点点……四盒加一个一次性充电宝，分量还是很压手的。

配料表还是要特意说一下的。现在去超市买酸奶，都会看一下成分表。个人认为比较好的酸奶，是不添加果胶、明胶的。没有这两样添加，我买过的有两样，一个是三元纸盒装的酸奶，这款卖了很多年；再有就是最近比较火热的优若的酸奶。优若的酸奶也经常出现在张大妈的推荐列表里 ，好价的时候还是很受大家欢迎的。另外就是看到这里有食用香精的添加，无法无视这一点啊 。

打开包装，有个一次性充电宝，600mA，也就充半管儿电池的样子吧，所以还是很鸡肋的。我都没拆开，不做评测，毕竟这次的评测对象是酸奶 。

一盒四罐，每罐200毫升。拿在手里感觉很Q，略萌，胖墩墩的感觉 。包装设计还是不错的，颜色搭配比较入眼。短粗的吸管，吸起来应该比较方便。（为什么说到这里不自觉的有些脸红呢 ）

直接剪开包装，倒在碗里。倾倒酸奶的过程录制了视频，做成了GIF，看起来比较方便。

酸奶倒出来的过程，我就有种感觉，这个酸奶可能不会太好喝。因为添加剂的原因，酸奶会保持一种整体胶状，不会出现分层或者稀稠不一致的状况。喝过优若酸奶“优丝”的值友们可能会发现，酸奶放在冰箱里两三天，打开食用的时候，表面有可能会有略澄清的一层液体，出现分层现象。然而有明胶、果胶这类胶质添加剂的酸奶，就不会出现这种状况。

来说说味道吧：

写这篇评测的时候，我打开了一罐安佳的轻醇，也开了一罐优若的优丝。这两款因为一个是常温酸奶，一个是低温酸奶，并不是特别适合做对比，但是味道方面，做一个直观的对比也是无妨的。

轻醇这款酸奶，甜度很适中偏微甜；酸味明显，让人想起喝优酸乳；因为有香精的添加，奶味反而不明显。所以味道上，感觉更像是“酸奶味饮料”，这类的范畴。

口感上，不爽口，咽下去之后，还会觉得有点粘稠残留。酸奶倒出来的时候，也可以看得出来，是带有一些粘性的感觉。

关于酸奶的味道和口感就描述到这里吧。

张大妈的众测，其实也不是每一款产品都是好好好的。我觉得还是应该把自己的真实体验说出来，我个人感觉这次的酸奶，并不是很值得买。虽然常温酸奶存储、携带都非常方便，但是受限酸奶这种食物本身的特性，会有很多不足，比如添加剂问题。吃人嘴短，但是测评要讲良心啊。作为惩罚，吃完饭就喝了两罐酸奶的我，现在撑得不行了 。

来个打分做个总结，满分五颗星：

口味：★★

营养：★★★

存储于携带：★★★★

推荐指数：★★