三伏天佛手瓜平性清补

菜市场里不起眼的佛手瓜，才是三伏天难得的平性清补瓜。

⚠️冷门知识点：冬瓜=寒凉祛湿；佛手瓜=性平疏肝。冬瓜适合短期解暑，佛手瓜可以长期食用，清暑热却不伤脾胃，绝大多数人都适合！很多人只知道清炒，不懂用来煲汤养生。

三伏吃佛手瓜两大优势

1. 疏肝除烦，缓解伏天闷气

三伏湿热郁结肝气，不少人经常胸闷、莫名烦躁、爱叹气。

佛手瓜理气和胃，舒缓情绪，心里堵得慌、睡不安稳，日常吃很合适。

2. 利水消浮肿，温和不伤身

夏季湿气堆积，腿脚浮肿、身体沉重。佛手瓜高钾低钠，帮助代谢水湿，性质温和，

老年人长期食用无负担。