螺霸王浓汤螺蛳粉味道怎么样,测评来啦!
市面上的螺蛳粉五花八门,是不是挑的眼花缭乱了?我也是,想吃螺蛳粉,却不知道入手什么牌子不会翻车,根据值友推荐入手了螺霸王的浓汤螺蛳粉,就是以下这款:
一起来看看,它的测评吧!
价位:
全网价格大多是7-8元一包,活动期间6-7元可入手,位于袋装螺蛳粉中等偏下价格行列。
规格:
净含量:210g每包
这个含量是偏少的,大多数螺蛳粉是320g左右,320g左右的含量够普通人吃饱,所以这款只适合食量偏小的人。
有7包料包:干米粉包、螺蛳肉汤料包、酸笋配料包、配菜包、花生配料包、腐竹包、辣椒油、酸醋包。
做法:
需要先将干米粉和冷水放入锅中煮10分钟左右,捞出后重新加水再加上调料包再煮开一次。
粉质劲道,煮久了不容易断。
口感:
汤底:煮出来汤味鲜香浓郁,汤味可以和粉味结合在一起,让每一根粉都浸入浓郁的汤,这点非常让人惊喜。煮的时候要特别注意,不能放太多水,由于汤包含量很少,水太多了,汤会变得寡淡无味。
腐竹:有嚼劲,经得起煮,口感很棒!
酸笋:“臭”味十足,笋口感一般,有一些比较老的笋。
米粉:细粉,劲道爽滑,口感极佳。
其他配菜:无功无过
总体来说,这款螺蛳粉性价比非常高,口味与宣传的“鲜螺浓汤”十分贴合,不足的是调料包和粉的含量都偏少。
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