夏季遇到这菜别手软,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦

2021-05-09 11:02:15 0点赞 1收藏 1评论

创作立场声明:我是可以三日无肉不可一日无菜的人,尤其是绿叶蔬菜,都非常喜欢。立夏了, 属于夏季的时令蔬菜大量上市,竹叶菜,苋菜,木耳菜等,都是我喜欢的吃,因此常将它们轮换着端上餐桌。

夏季遇到这菜别手软,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦

我是可以三日无肉不可一日无菜的人,尤其是绿叶蔬菜,都非常喜欢。立夏了, 属于夏季的时令蔬菜大量上市,竹叶菜,苋菜,木耳菜等,都是我喜欢的吃,因此常将它们轮换着端上餐桌。 今天买了把木耳菜回来,木耳菜, 湖北人又称它为汤菜,木耳菜的叶子近似卵形或圆形,肥厚而黏滑,吃上去口感脆脆的,和木耳的口感有些类似,故而得名。

夏季遇到这菜别手软,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦

作为一种绿色蔬菜,木耳菜富含多种维生素、钙、镁和叶酸、膳食纤维等营养元素,木耳菜的钙含量是菠菜的2~3倍,草酸含量较低,是补钙的优选蔬菜;多吃木耳菜还能滋补强壮、降血压、降胆固醇等功效;木耳菜吃起来有黏滑的感觉,能帮助润肠通便等功效。

夏季遇到这菜别手软,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦

木耳菜的嫩叶质地柔嫩软滑,打汤清香,用来清炒或蒜蓉叶不错。今天我将它搭配上白玉菇一起炒,白玉菇色泽洁白,被称为菌菇中的 “金枝玉叶”,它的菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,味道鲜美,是不可错过的美味。它俩天生是一对,炒在一起清香爽脆,低卡高纤还有营养,立夏遇到这菜别手软,好吃又便宜,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦,女人别错过哟。

【菌菇炒木耳菜】

夏季遇到这菜别手软,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦

原料: 木耳菜 1盘 白玉菇 1盘 油盐 适量

制作:

夏季遇到这菜别手软,隔三差五吃补钙排宿便,小肚腩平了越吃越瘦

1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,下入白玉菇进锅翻炒; 3. 微微炒软后加入木耳菜进锅翻炒; 4. 木耳菜微微软后加入少许盐调味料; 5. 翻炒均匀; 6盛入盘中。

小贴士:1. 这菜很简单, 要先炒不易熟的白玉菇; 2. 木耳菜放入后要大火快炒,避免营养的流失。

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