米家IH电饭煲漂亮的不像实力派

IH是什么意思？

IH即加热技术，也就是电磁感应加热技术。电饭煲IH加热技术的原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时，容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流(即涡流)。所以IH电饭煲没有大家想的那么高冷，其实和你家的电磁炉性质是差不多的，只不过外观和用途不太一样，一个是专职烧水炒菜，一个是主攻做饭而已！

以上是我拿到米家IH电饭煲的第一个疑问，以上内容从百度了解。大家知道原理了那么接下来就跟大家分享下使用感受。

漂亮的不像实力派

白色、简洁、浑然一体的设计真的非常漂亮，就光是放在那边就勾起你做饭的欲望。米家IH电饭煲正面就4个按钮，除开盖键以外都是包裹式的实体按键，清洁起来非常的方便。刚开箱时电饭煲正面会有透明的指示说明，撕掉后显示效果就像小米体重秤一样，洁白的表面有LED指示灯，让你一目了然烹饪剩余时间，这个显示对老人家非常友好，又大又清楚。

内部圆形加热区域

米家IH电饭煲与其它米家智能家电一样都可以接入，接入后可以远程控制。可以选择精煮饭、快煮饭、煮粥、热饭，还有食谱模式，已定制好了烹饪时间：蛋糕、酸奶、蒸煮、米饭 香甜煮、糙米饭、保温、炖汤。从外观实体操作到APP烹饪指导，可以简单的看出小米产品的思路，让不太会操作手机的老人用最简单的方式做饭，让喜欢折腾的年轻人从APP中感受到烹饪的乐趣。

米饭口感

对于填饱肚子这件事我比较不在乎，米饭、电饭煲用的都是最一般的，反正要有菜才能吃饭，这米饭好吃不好吃应该也不会差太多，所以我是无所谓的。故此小米推出米家IH电饭煲已经挺久了，我也重来没有心动过，但在去年年会抽奖中了一台米家IH电饭煲，也放了快1个月了，这两天拿出来试用下，感受还是很棒的。

同样的米、同样的水，做出来的米饭确实要好吃很多。对比原来的电饭煲米饭饱满了许多，水分含量也会多一些，且不会焦底，总之在没有提升米的质量前提下，口感确实有明显的提升。

第一锅米饭

对比日本IH技术的电饭煲，米家IH电饭煲399元的价格完全可以接受，且外观也要漂亮很多。想想只要花上399元就能够长时间的提升生活质量，这事怎么算都还是蛮划算的。

左边米家IH电饭煲、右边美的电饭煲

感觉没有明显的短板，使用感受还是比较不错的。一些细节上的设计也非常喜欢，例如饭勺、汤勺都要比美的、苏泊尔用料足，且设计用心。饭勺放桌面上会有一个杠杆点，让勺饭那端不会碰到桌面。虽然这些餐具都可以后期自己买，但是人家给你提供了这不是很省事。

推荐指数：★★★★★（满分5★）