豆角可别再炒肉了，加它一起炒，端上桌吃个精光，家人说太好吃

其实，每天吃什么真的是很一个很愁人的问题呀，家里人吃菜又挑的很，吃不到一块真的是很愁人，关注小厨的的人都知道，我家里有一个爱挑食的老公，无论你做什么菜，他能给你挑出毛病来。所以为了能满足他的胃，我也是煞费苦心呀，也总是不如他意。

昨儿有点偷懒的，随便搭配了这三样食材，可他却又说，这个搭配很不错哟，很下饭，炒腊肠比炒肉好吃。把一盘菜都吃了个精光。好吧，我也是服了，随便搭配几个菜却吃得这么津津有味，用心做的菜却补嫌弃，也是没谁了，不过既然她这么挑嘴的人都说好吃，那肯定是差不了的啦。

【土豆豆角炒腊肠】

食材：土豆，豆角，腊肠，生姜，大蒜，鱼露，食盐，食用油，

制作步骤：

1、土豆去皮洗干净，切成长条，豆角洗干净，去掉豆尾，也切成长段。

2、锅内加入足够的水，烧开之后，放土豆，豆角一起煮两分钟捞出。

3、辣肠用温水冲洗干净，切好待用。

4、热锅凉油，放生姜，大蒜煸炒出香味。

5、加入腊肠大火快速的翻炒一分钟。

6、把炒好的腊肠铲到锅后边，加入土豆，豆角，少量的食盐一起翻炒均匀。

7、再混合到一起翻炒半分钟，调入少量的鱼露调味，出锅。下饭菜哟。