美食 篇三十二:天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

2020-03-24 22:41:00 3点赞 10收藏 1评论

我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃!

我是一个典型的广东人,非常喜欢吃鸡,无论是地道的广东炖鸡汤、白切鸡、葱油鸡、客家盐焗鸡,还是海南的椰子鸡,或是四川重庆的辣子鸡,亦或是外来的新奥尔良烤鸡,我看到都想流口水。因为我喜欢吃鸡,加上老家在农村,家里有一片果林,所以老爸老妈就在果林里养了一群鸡,等我们兄弟姐妹回去了就宰来吃,因此,“回家吃鸡”也变成了我们兄弟姐妹们期待回家的理由之一了。

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

每一种鸡的做法都是一种无上的美味,但是每种做法的复杂程度和花费的时间都不一样,我觉得做盐焗鸡是最简单方便的,可谓是懒人做法,因为做盐焗鸡只需要使用电饭煲煮一煮30分钟就可以出锅了。今天我又回老家了,就抓了一个比较嫩鸡做盐焗鸡,盐焗鸡一出锅就香味四溢,鸡肉鲜甜嫩滑,好吃到令人回味无穷,上桌家人抢着吃!下面我就来和大家分享一下盐焗鸡的做法,希望大家也能做出这道美味。

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

【盐焗鸡】

所需食材:家养走地鸡一只,20g的盐焗鸡粉1包,葱2棵,盐适量,花生油适量。

烹饪方法:

第一步:将家养走地鸡宰好,去掉鸡毛和内脏,清洗干净,再在鸡的表面抹上一层盐,搓掉鸡身上的脏污,然后用清水将整只鸡清洗干净,这样可以去鸡的腥味。

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

第二步:准备好1包20g的盐焗鸡粉,剪开包装,将盐焗鸡粉倒在鸡身上面,然后用手将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身的里面和外面,再用手在鸡身上均匀涂抹上适量的花生油。

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

第三步:将鸡涂抹好后,将鸡放在盘子里腌制1个小时,使其入味,再将鸡爪塞进鸡肚子里,这样鸡更美观和不占电饭煲空间。

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

第四步:香葱清洗干净,将1棵香葱打成葱结放入电饭煲底,再将腌制出来的汤汁倒入电饭煲,然后向电饭煲加入少许水,倒入少量花生油,接着将盐腌好入味的鸡整个放进电饭煲,盖上电饭煲盖,插上电源,按快煮键,等到电饭煲的键自动跳到保温键,鸡就熟了。将鸡从电饭煲中捞出,放凉后切块装盘,撒上葱丝即可开吃了!

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

小提示:

1.家养走地鸡要选嫩一点的,这样做出来的盐焗鸡才嫩滑。

2.盐焗鸡粉只放1包20g的就可以了,不要多放,也不要放盐,要不会太咸。

天热鸡肉别炒了,教你懒人吃法,煮一煮30分钟出锅,上桌抢着吃

我是美味直击心灵,愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味,不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享,欢迎关注“美味直击心灵”,感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。

展开 收起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

54.32元起

WENS 温氏 农养鸡 800g

WENS 温氏 农养鸡 800g

34.81元起

CP 正大食品 单冻琵琶腿 1kg

CP 正大食品 单冻琵琶腿 1kg

34.11元起

正大食品 单冻鸡爪 1000g

正大食品 单冻鸡爪 1000g

46.58元起

CP 正大食品 单冻鸡翅中 1000g/袋

CP 正大食品 单冻鸡翅中 1000g/袋

39.9元起

正大食品 单冻鸡大胸 1000g

正大食品 单冻鸡大胸 1000g

34.11元起

上鲜 鸡腿肉丁 (800g)

上鲜 鸡腿肉丁 (800g)

30.52元起

上鲜 奥尔良鸡翅 (1kg)

上鲜 奥尔良鸡翅 (1kg)

55.17元起

京东扶贫飞翔鸽 净膛 乳鸽900g/3只 白王鸽鸽子肉 烧烤优选 礼品袋装

京东扶贫飞翔鸽 净膛 乳鸽900g/3只 白王鸽鸽子肉 烧烤优选 礼品袋装

99.9元起

硒全食美 富硒汤鸽 520g/2只 煲汤滋补款 供港鸽子 鸽子肉

硒全食美 富硒汤鸽 520g/2只 煲汤滋补款 供港鸽子 鸽子肉

56.91元起

硒全食美 富硒鸽王 350g/只 供港鸽子 全程冷链 烧烤食材 鸽子

硒全食美 富硒鸽王 350g/只 供港鸽子 全程冷链 烧烤食材 鸽子

37.91元起

硒全食美 富硒老鸽 400g/只 供港鸽子 全程冷链 鸽子

硒全食美 富硒老鸽 400g/只 供港鸽子 全程冷链 鸽子

47.41元起

屋下鹅 新鲜现杀大白鹅 3kg

屋下鹅 新鲜现杀大白鹅 3kg

89元起

上鲜 鸡翅根 1000g

上鲜 鸡翅根 1000g

27.8元起

华英 赣南散养生态麻鸭 1.25kg/袋 鄱阳湖游水鸭土鸭老鸭子

华英 赣南散养生态麻鸭 1.25kg/袋 鄱阳湖游水鸭土鸭老鸭子

56.91元起

CP 正大食品 优选鸭腿 (500g)

CP 正大食品 优选鸭腿 (500g)

16.92元起
1评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
相关好价
最新文章 热门文章
10
扫一下,分享更方便,购买更轻松