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第一次做饭的你也能做—三汁焖锅
2019-07-15 19:32:43
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一、自我简介
本人从不做饭，烹饪小白，小白中的小白，新手中的新手，陆续购入一些炊具，爱上下厨房，做美食是一种艺术。
本文全部图片是iPhone XS MAX无滤镜原色图片。
二、三汁焖锅
不需要技巧，非常下饭且比较健康的食物。
三汁焖锅
三、烹饪方法
1.原材料：鸡翅中、胡萝卜、土豆、洋葱、青椒
2.调味料：生抽、老抽、蕃茄酱、蚝油4:2:2:1混合
3.步骤
首先把鸡翅中用黑胡椒、生抽、生姜、蒜、之类腌一下，自己随意。腌好的鸡翅中不放油煎一下。
煎
然后，把蔬菜按照水分多的顺序从下到上摆放。浇上混合好的调味料。我在锅底铺满洋葱。
满锅蔬菜
最后，把煎好的鸡翅中放到最上面。放一点点水，一点点就好，蔬菜在闷的时候会流出水分。
摆好的样子
最终产物
品相不是很好，但是好吃，很下饭。
四、总结
这是一个从来没做过饭的我，做出来的一道菜，得到家人的认可。菜鸟需要鼓励，才能越飞越高。
我用的五层厚底锅，很锁水，千万不要放太多的水。可以多放点土豆和番茄酱，适当放蒜，我腌鸡翅时候放了，味道有些欠。
谢谢阅读！
