附近的居民说,这里终于开了一家“像样”的店了...
这家做了将近3年线上的烘焙店
终于终于有实体了
温暖的日式小店
手作烘焙一试就爱了
无添加 /纯天然/ 手工制作
初次见面,幸会
梅林又开一家宝藏烘焙店- 我柠檬了,太慕了 -
居民楼里的治愈系烘焙店,专程过去,店里的柠檬树太可可了!
以前只做线上,现在终于开了实体店!店内主营蛋糕、面包和饮品。
整体调性是温柔的日式原木风格,还有这些都是主理人从日本淘回来的小物件,太可爱了分分钟想“rua”!
分为室内和室外两个区域,试营业期间就有超多小姐姐打卡啦,还好我们去的早!在院子里光线真的好到不行,分分钟拍出小清新大片。为什么要叫“丝塔”啊- 店内主理人是姐妹,亲的 -
-“我们这家店是我们三姐妹一起开的”
-“噢,谐音sisters是吗哈哈哈”
-“我们三姐妹各司其职啦”
-“之前我们就有就做蛋糕的,现在是终于开了实体店”
拥有一间承载了梦想的小店,是真的很棒呢...
这些画的实在太温暖了,都是人工手绘哦,画了将近36小时!把梦想的烘焙都画在了这里。
“你们好幸运,碰上我们家王牌”
- 运气爆棚,很多人都还没吃上呢 -
很多人专程过来想吃,都没吃上,被运气爆棚的我们收割啦!
● 日式豆乳蛋糕 ●
Nice~
顶上撒满黄豆粉,感觉自己浑身都萦绕着清新的豆香味。
蛋糕胚超级绵滑松软,像个大白胖子,内里还暗藏玄机:麻薯!分开还会拉丝!恰到好处的淡淡甜味。
● 日式大米面包 ●
面包届的扛把子,柔软与韧性兼顾,既蓬松又柔软,往下压也能迅速回弹。
都是当日手作,虽然外表朴实无华,但这更能凸显本质的美好。
建议手撕,更能感受到米面包的组织,咬上一口就是幸福的味道,嚼起来韧劲十足。
“比起烘焙,我们饮品不算出色”- 有所欠缺继续改进,我觉得可 -
性价比很高,拿着拍照也很可可!而且没有添加太多东西反而喝起来很健康清爽~
● 青柠薄荷苏打气泡水 ●
青柠+薄荷+象牌的气泡水,甜酸以及清爽度都恰到好处,店里还摆着超多空瓶的象牌气泡水,至于在哪里,大家快去找找!
她们的饮品都会做的比较慢,因为就连薄荷都是自己亲手种植,制作的时候直接去院子里摘薄荷叶。
● 草莓可尔必思 ●
没想到这个搭配意外的很不错呢!喝到淡淡草莓的微酸味道又能在口感上增添一丝清爽感,我宣布,我和这一杯锁了。
周二店休!
周二店休!
周二店休!
■ 门店信息 ■
丝塔厨房
地址:中康路77号颐林雅苑7栋A103
交通:地铁4/9号线上梅林站B口步行380m
电话:13377671970
营业时间:11:30-19:30
编辑 / 豌豆