初尝五粮特曲珍品(五粮液普5的亲传弟子???)
混迹值吧多年,唯独美食和美酒不可错过。
本人比较懒,文笔也不太好,发表的文章,水平有限,各位酒友请见谅!
(ps:本文所述各酒皆为自掏腰包购买,照片和视频皆为本人亲自拍摄无修图,非盗图或搬运,真实无虚假。)
前段时间看到一些评酒大神对于一款冷门的五粮特曲,都给予极高的评价。据介绍这是2013年五粮液公司为了挑战 泸州老窖特曲,出的一款产品五粮特曲,推出的时候还参与了“中国白酒的酒体设计大奖”,还得到了榜首。而且在中国著名白酒专家沈怡芳、曾祖训、高景焱、这3位老先生品尝后,又加上100多位国家级白酒评委 品尝后,一致认为这个五粮特曲升华了中国特曲酒的这个品味,说它就是中国特曲的新标杆和新典范。
但是这么多年过去了,泸州老窖特曲还是一路坚挺,价格也一直往上冲。就连定位比五粮特曲还低的五粮春都发展的比它好,甚至价格还超过它。
为了验证这款酒真实情况,双11的时候直接到狗东,某糖酒业官方旗舰店(第三方),买了2瓶 五粮特曲的最高配(珍品)原价¥1279.00,满减-¥882.00,在用了点红包减0.59,再减支付有礼1元。到手¥396.41。。平均一瓶大概198元。
不是不买狗东自营,是自营的压根没这货,11月07日下的单,结果商家订单显示要12号统一发货,在没收到这酒前,一直纠结会不会买到假的(毕竟第三方,心里没谱啊),考虑退单算了。甚至酱酒吧也有兄弟晒过图说这狗东某糖的这酒有疑问,还有人说是河南发大水的泡水货才这么便宜,甚至之前抛货才100多一瓶。后面想了下,这酒这么冷门,价格也不好,有造假的必要吗? 就算买到外观泡水的,也不影响品尝吧。就没去管他了。
11月15日,因为自己外出,是家里人代收这个包裹(京东快递外单),晚上回到家看到这包裹,心想坏了,忘了跟家里人交代,最近不要帮我随便签收包裹了,我要亲自开箱验货。哎。。。。。怀着忐忑的心情,拆开了包裹,里面2个红纱布袋套着2瓶酒+一个礼盒袋。无语,里面居然连一点气泡垫一类的缓冲物都没有。还好快递没有暴力运输。
拿掉红袋子后,五粮特曲珍品的盒子高端大气(但怎么感觉不上档次?),盒子比自家的高端产品五粮液(普5)都要高一个头,我对这盒子左看右看,上看下看,学着贴吧里面一些酒友的说的方法,又是紫光灯, 又是强光手电筒。结果除了看到日期是2020年的,和外包装没有拆过的痕迹外,盒子里面也没有漏酒或者所谓的水汽(酒汽)。这下心终于安了一半,打开盒子,一股浓郁的酒香散发了出来,心想坏了,这算是跑酒了吧,摸了摸酒瓶却没有一点水份的感觉,奇了怪了,可能是装盖子的时候残留了一点酒在外瓶上吧(自我安慰)。
用微信扫一扫,对着二维码,进入验证的发现确实是首次验证,后面又试了2次,结果正常。对于贴吧酒友说的标签上面的膜揭开后,下面的纸也一起黏住无法分开怀疑真假的问题,我也是小心翼翼从左下面边角,轻轻用小刀揭起了上层的透明膜,漏出了下面纸,确实如贴吧里某个酒友提供的验证方式一致,里面有几个小金点,可以扣掉。不过底层的纸怎么给我一种有点湿润的感觉,估计这就是一些酒友撕开上明透明膜连底层的纸一起撕掉的问题所在了。这也侧面说明这酒估计是真的跑酒了,但是跑的极少(当时忘了截图和拍照了,几天后开酒标签破损了....) ,自此除了亲自喝上一口,基本可以判断这酒确实是真的。由于当晚在外面已经喝过不少酒,为了不影响判断,打算第2天再试下,结果因为那几天破事也多,一直拖拖到前两天才有空开瓶
11月26日,终于有空,尝下这酒了。拿这酒先仔细看了一会,瓶子质感到还挺不错,比较厚实。但设计还真是土啊。就如某大神说的一样,整个瓶子全部用透明玻璃不是挺好,还花里胡哨的搞一些红色玻璃装修上去,这不是画蛇添足吗???就好比把清新可爱的小龙女,硬生生化妆成了如花(真是无力吐槽),真不知道瓶子是那个神仙设计师设计的。这酒卖的不好,估计外观太土也占了不少因数吧?
用力遥了摇,酒花细腻且无明显杂乱,酒花消散速度居然超过20秒,这酒真的才200左右??? 浓香型纯粮酒能有这样的酒花,根据个人经验猜测这基酒最少5年左右,甚至还勾兑了不少更老的陈年老酒,才有这样的水平
开酒,瓶盖联和处,掉了2个塑料半圆环。看来是厂家为了防止被二次灌酒制假准备的,这算是破坏性瓶盖设计了。估计这也是这酒跑酒的原因所在,但好在影响不大。不过重新盖上后扭紧,接口处就有一条缝隙了,虽然不漏酒,但是感觉会逼疯强迫症酒友。
倒酒的时候,我拉了下酒线(确实细而不断),虽然拉酒线这玩意本身就是个表演而已,和酒质基本没半毛钱关系。但是上篇文章有值友提到了,我就替各位酒友拉拉看。倒完后,酒杯里的酒泡也久久不散。
摇了摇杯里的酒,酒体挂杯明显,酒柱虽然不是比较粗大,酒液下滑也比较缓慢。由此可以进一步判断这酒的酒体确实比较老陈,甚至浓郁度比较好。
初闻香,一瞬间有强烈的冲击感,不是酒精的刺鼻味,而是浓烈的酱陈味。后面再仔细闻了下,香味比较复杂,但是主要还是浓香味带了一些酱香味,陈味,整体协调度香味非常像普5啊(特别是喷香)。
尝了一口,咦∽∽与闻香那种喷发性冲击感不同,入口滑润浓郁,就好像喝了一口浓汤一样。然而一回神,中端爆香的味道从口腔扩散开来,各种香味的展现,竟然给我一种高低起伏的感觉(像是坐过山车一样),生津感非常强烈。尾段慢慢回甘回甜,陈香,酱香,在口腔中久久不散,可以称得上唇齿留香了。
这酒的浓郁度,香味,口感等等给我的感觉中已经无限往五粮液普5靠拢,个人感觉多得不说,这酒最少有普5的一半水平以上。
喜欢五粮液普5风味浓香风格的酒友,或者有兴趣尝试新酒的朋友,可以考虑买瓶试下,200左右的价位,买不吃亏,买不了上当。这酒在这200价位确实是一款不可多得的浓香型好酒。不过渠道为王,各位酒友有条件的请尽量选择比较稳的购酒渠道,第三方渠道确实比较考人品和眼力。
酒花展现
倒酒品尝
总结
说句不好听的,你们要是拿这酒装普5的瓶子让那些不是经常喝普5的人喝,基本没几个可以喝出有什么不同。(别问我为什么这么说,因为我今天晚上就这么干了,拿了个空的普5瓶装这酒,请几个朋友吃饭,结果没一个人喝出来)可见这货才是五粮液普5的亲传弟子,可惜可能因为外观长得丑,才一直以来被大家轻视和忽略了。
(以上仅代表个人看法,欢迎各位酒友来指正)
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~







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