天津两家西餐小店，汉堡绝绝子！

hello大家好，我是饿梦，上次发的美食探店文的时候还是上次~

这次带来两家最近两年均吃过3+次的餐厅~都是主打西餐，汉堡口味都很棒。堂食的面积不大，位置不多，也算很有欧洲特色吧……

一、羽深肉铺Steak&Wine（成都道二店）

地址：天津市和平区成都道187号犀地朗文名邸商铺二层

这家店第一次去吃是一个工作日的中午，刚好工作完在那附近赶上了饭店，当时有沙拉自助，几十块钱吃的很满足。后来又单独去了好几次。基本没有踩雷，简单介绍下我吃过的几个菜。

老婆生日和朋友一起~

先介绍下环境吧，他家的厨房区是开放的。

牛排汉堡肉都是在开放厨房制作的，不过煎的地方有通风橱，所以没有烟味等

堂食的位置只有不到20桌，可以打电话预定，建议预定

灯光比较昏暗，很有氛围感，不过不是很利于拍吃

他家我要首推的就是黑毛和牛汉堡，80的价格，附带不少薯条和两条口味不错的酸黄瓜

他家的面包非常绝，汉堡肉胚很厚，蔬菜新鲜。口味没有什么特别，就是满满的肉味

番茄炖牛肚是这次才点的菜，非常惊艳。调味90分以上，酸咸口。里面除了牛肉外还有很多的牛肚，就是涮火锅的那种~非常好嚼。可能有人问土豆哪去了？这家店用鹰嘴豆代替了土豆，口感类似，非常入味，非常天才！

附带了几块切块的法棍

沾着汤汁吃绝了！

凯撒沙拉，40+，不太值得，无功无过

煎猪肉肠，肉质不错，配有很好吃的酸菜和酸酱解腻，30+的价格，及格分以上

中心的前菜4拼，非常适合下酒；火腿拼盘，肉质都不错，量很足；单点的薯条分量不少，有了特殊的类似卡仕达酱的咸味奶香酱；两个人吃的话吃汉堡附带的就足够；

还点过一个牛排忘记是哪个了也没有照片，价格蛮贵200多，肉质和烹饪值这个价钱，但是牛排还是在家里吃会更划算一些。

最后一提，他家的酒单很厚，软饮不多，一般都开车的我经验不多。如果不喝酒的话人均120-150可以吃的很好，喝酒的话就类似点评上的200左右了。

二、BONBURGER 汉堡Bistro

地址：和平区哈密道131号

这家餐厅离总医院不远，第一次去吃就是去总医院复查后过去顺便吃的，菜品和饮品都非常OK。他家的位置更少，不到10个。但是目前不是特别火，之前去都没有等位。

同样是开放式厨房，不过抽油烟机的能力没有上家那么好，能闻到一些烟气和肉香

一侧的墙上陈列着酒瓶和好多好多玩具~

疤面煞星汉堡，肉质很好的厚实牛肉饼，脆培根、菠萝和特制的酱酱。

奥利奥奶昔，冰冰的，不是那么甜，灰常的好喝~

另外一次去，除了汉堡和奥利奥，还点了煮红酒和炸鱼，炸鱼口味无功无过，酒类饮品老婆觉得不错，我还是司机没有发言权

最后不得不提一下他家的牛肉奶酪煎饼，70元的价格，是我目前吃到主打奶香口的牛肉制品中最香的料理

满满的奶酪加上牛肉碎，上下的饼煎的很脆，趁热吃绝了！

以上就是本次的分享，天津老乡有空可以去探店，我是饿梦，唯有爱和美食不可辜负，我们下次再见！

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