油烟机的自清洁，是智商税么？

作为一个在各大厨电公司混迹了十来年的“老江湖”，周围的朋友买厨电基本都会来问我下。前不久，一个亲戚来问我，油烟机的自清洁到底有没有必要，有的说必须要有，很好用，没有的就说这是个很鸡肋的功能，基本就是智商税。

今天，我们就来讲一讲油烟机的自清洁。

我们都知道，大众品牌里比较出名的就是方太、老板，这两个品牌刚好就是不做自清洁的，理由就跟为啥方太不做集成灶，反而推出集成烹饪中心的道理一样，已经落了先手，不甘于追随他人，所以另辟蹊径。在自清洁这个方向，他们以提高烟腔内的喷涂，以疏油疏水的特性来减缓油污的沉积。不能说无效，这个喷涂肯定是好的，早期对油渍沉淀肯定能起到效果，只是到底是个喷涂，耐久性如何，参考不粘锅。

再说回自清洁。我看到有博主挑战自清洁，自己拆叶轮洗，结果洗到第三次，拆不动了，因为没必要拆机洗了，油烟机一打开音量比拖拉机都响，心里都已经发毛了，这油烟机要不得了。不过博主还是提出了一个令人深省的问题，即自己拆机洗叶轮都已经生锈了，自清洁的水洗真的可以吗？

答案当然是不能。

再好的漆面，再好的喷涂，随着时间的推移都会老化，油烟机说到底毕竟是个铁疙瘩，哪能经得起水洗这么造呢？先说水能不能洗干净油污，你就想想你拿湿抹布能不能擦干净烟机表面的油污就行，那力道肯定比内腔的水柱大，且烟机表面的油污妥妥比内腔的要少，这都擦不干净，内部的油污何以就能清洁干净了呢？

那油烟机内部的油烟就只能放任不管了？

你如果做过功课，肯定知道，还有一种自清洁，是通过加热油烟机内部电热丝直接加热，来熔解烟机内壁、叶轮、风道上的油污，然后再让电机高速旋转、甩离油污，使其滴落到油杯中。这种自清洁叫高温自清洁，避免了烟机去油力道不足、水洗生锈的囧困，也解决了油烟机拆洗易损的困扰，建议大家选择的时候一定要mark住这个功能，这可真的不是智商税，也不是可有可无的，是真的能保证你油烟机性能长效持久的，毕竟咱烟机可不是用个两年就换的。

这里，如果有小伙伴比较茫然的话，我就推荐一下德意的A6 pro这款，颜值真的是能扛，性能能打，据我所知，他们的这款油烟机就是指着方太的Z系列去的，我在展会的时候都去看了，不能说很像，几乎一模一样，不过这款A6pro的性能参数上更强悍些。

首先是外形，方太的进深370mm，德意的350mm，这20mm可不能小看了，大家都知道我们现在的橱柜，上柜就350mm这点深度，很多没提前搞定烟机的伙伴，超出这20mm简直是要逼死强迫症啊，这一点突出不只是损失了颜值，还增加了搞卫生的难度。

其次，我们看到，方太的Z系列最大静压基本在900~1080Pa之间，风量也都是24m³，顶配款最大静压1100Pa，那德意的A6pro风量一致，最大静压上还是高了一个level，达到了1200Pa。

最后，我们来看看大家都很关心的价位问题，撇开他们各自的标价，这个底价，我们也帮大家都摸出来了，方太的Z系列成交价基本在5-6k之间，可能各地区之间有差异，如果喜欢的伙伴可以自己去压一压。德意的A6pro成交价基本在4.5k左右，各地区之间也有差异。

要问我的话，我会更推荐德意的这款，毕竟油烟机发展都已经四十多年了，哪还有什么技术壁垒，大牌子都是溢价，都是你为他们广告费承担的额外支出，现在有些中端的反而做得比高端的强，毕竟以研发实力为支撑的企业才能更好地服务好消费者，一昧敛财，即使是再大的航母，总有陨落的一天。