好物推荐 篇九十五:怎么才算一款好的燃气灶?
大家好,我是奶爸九节狼。
今天和大家分享的是关于燃气灶的选购。
一、火大才好吃
所谓热效率,就是我们通常理解的火力大小。
火力大小可以说是是中式炒菜的关键因素,也是餐馆和家常菜最大的区别。
当然,我们也不能指望自己家里备个火箭推进器吧,所以只能退而求其次,选个功率大点的。
普通燃气灶的功率一般在2.8~4.0千瓦左右,其中3.4千瓦、3.7千瓦、3.8千瓦以及4.0千瓦及以上的燃气灶较为常见。
像苏泊尔这款能能达到5.2千瓦的,真的算是极限了。
因此,想要把中式爆炒做到极致,灶具的火力是非常重要的,如果大家平时觉得自己炒的菜有点“软”、“塌”,那很大程度上就是因为火力不够,导致食材不像是滚油炒熟的,而是“焖”熟的。
除了功率的大小会影响燃气灶的火力,还需要注意其热效率。热效率越高的燃气灶,燃烧越充分,节能性也就越强。
像这款苏泊尔燃气灶,采用三重供氧,就是为了让火力更充沛。
再加上聚能防风支架,妥妥的将热能发挥到极致。
二、安全最重要
说完最核心的参数,再说回安全性,这是选择燃气灶的首要因素。
像苏泊尔燃气灶通常配备熄火保护装置,能在意外熄火时迅速切断气源,有效防止燃气泄漏。此外,气密性也是衡量燃气灶安全性的重要指标,确保从燃气入口到阀门、燃烧器火孔的燃气泄漏量符合国家标准。
再加上一些点火科技、童锁保护,都是高科技。
三、清洁很重要
灶具的材质和工艺关系到其使用寿命和易清洁性。苏泊尔燃气灶通常采用优质不锈钢或玻璃材质,表面经过特殊处理,易于清洁。
此外,燃烧器的材质和设计也影响燃烧效果和使用寿命。
总之,选购苏泊尔燃气灶时,需要综合考虑安全性、热效能、材质和工艺,还有必不可少的品牌和售后等因素。
根据个人需求和预算,选择一款苏泊尔,总有一款性价比高、安全可靠的燃气灶适合你。