一周酒闻图说 篇一：新疆产区初夏遭降温下雪天气、波尔多2022年份如何？五月1-7日

编者案：大家好，我是老王，这是我们全新尝试的一种创做模式，每周我会盘点一下葡萄酒行业的一些重要新闻，然后通过AI绘画制作配套图片。所有图片都是半卡通半写实风格，以免读者没看到这段当成照片。欢迎关注～

中国西北葡萄酒产区受到突然降温降雪影响

近日，我国北部多葡萄酒产区出现强降温和降雪天气，新疆焉耆、和硕、宁夏贺兰山东麓部分地区都受到灾害影响，对正在开花坐果期的葡萄产生严重影响，一些当地的精品酒庄今年预计减产。

建议：可以适当购买一些市面上新疆和宁夏当地的精品葡萄酒，随着今年产量不乐观，后续市场上数量和价格都会受到影响。同时，也可以支持下这些中国精品酒庄。

2022波尔多期酒报告陆续问世

随着波尔多期酒周的开启，各大酒评机构陆续发布了2022年波尔多期酒的报告，尽管经历了高温、干旱和森林火灾等严峻挑战，2022年波尔多期酒品质却令人印象深刻。葡萄酒呈现出惊人的新鲜度，特别是Merlot表现优异，不仅在其传统优势地右岸，甚至在左岸也焕发光彩。虽然酒精度较高，通常在14%以上，但优质天气条件使葡萄保持健康，使酒庄可以精确选择采摘时间。部分特别出色的2022年葡萄酒来自Pessac-Léognan、Margaux、Pomerol和St-Émilion产区。

建议：没啥好建议的…╮(￣▽￣’’)╭有期酒配额的亲应该已经知道了

西班牙的一项研究证实多酚饮食与改善心脏健康有一定关系

WineSpectator发布了一篇报道，采访了巴塞罗那大学Rosa Lamuela-Raventós博士带领的研究团队。该团队研究发现，地中海饮食中的食物和葡萄酒富含的多酚，虽然其具体作用仍不完全清楚，但肠道菌群将多酚转化成相关化合物，这些微生物酚类代谢物对健康的影响可能与其前体分子不同。在这项研究中，通过随机对照实验，研究者发现最一致地遵循地中海饮食的人群酚类化合物水平最高，这与改善心血管健康有关。这项研究一月份发表在权威期刊《国际食品研究》上的“地中海饮食背景下微生物群多酚与心血管健康的关联”中。

建议：未来各位可能看到许多葡萄酒和健康有关的话题，请记住这二者没啥必然联系。良好的膳食均衡和健康生活产生的作用不会因为你喝酒或者不喝酒得到改善或损害。

4月名庄酒交易活动有所减少，但价格保持稳定

伦敦葡萄酒交易中心（Liv-ex）4月报告表示：4月名庄酒交易活动有所减少，虽然交易的葡萄酒数量减少了19.4%，但活跃出价或报价的数量保持稳定（-1.9%），这表明买家和卖家在价格上出现了僵局。报告还提到所有主要Liv-ex指数在4月份都有所下跌。最后，报告提到1994年至1999年之间的年份葡萄酒平均价格低于2021年，尽管2022年可能被认为是近年来的佳酿，但酒庄在定价时可能需要考虑这一事实及更广泛的经济环境。

建议：波尔多名庄定价真的一火就浪…在市场重回乐观的这几年，大部分机构都担心波尔多名庄又又又一次乱提价把自己玩脱了。

香槟第8种葡萄开始有人种植了

香槟名家Drappier近日成功种植了香槟区的第八种法定葡萄品种Voltis，成为香槟产区首个拥有八种葡萄品种的生产商。Voltis是香槟全新的白葡萄品种，同时也是该地区首个被批准的杂交品种。这一新品种具有抗真菌性，可以抵抗白粉病和霜霉病。目前，该品种在香槟地区只获准以试验的方式种植，占葡萄园面积不超过5%。酿制的葡萄酒在混合时，Voltis的比例不能超过10%。试验期为10年，旨在分析由该品种生产的香槟质量是否有保证。考虑到过去两年香槟地区越来越严重的霉菌爆发困扰，和香槟地区将在2025年全面禁止农药、杀虫剂和除草剂的使用，让我们期待这个品种表现优秀吧。

建议：和这条咨询无关，市面上名家香槟价格暴涨的像坐火箭…且喝且珍惜。

朴酌，两个混酒圈总时长加起来超过5万小时的闲人打理的张大妈账号。

任何跟酒有关的问题都可以留言，我们会挑我们看明白的回答～

无论你是汽车迷、玩表一族、数码发烧友、玩模控

还是酒类爱好者

欢迎加入我们的官方值友交流群

在这里，你可以自由交流自己的爱好

分享和获取经验攻略 也能自由提问

我们还会不定期举办丰富有趣的群活动

更有机会抢先获得专属权益

赶快加入

〉〉点我进群〈〈