正月十五闹元宵,这3种美食别忘吃!
导读:正月十五闹元宵,老传统“吃3样忌6事”,赶走霉运,新年诸事顺利
老话说得好“不出正月都是年”,而正月里边最热闹的节日莫过于大年初一春节和正月十五的元宵节了,晚唐诗人李商隐在《观灯乐行》中曾经写到“月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。”从这里我们不难看出,古人的元宵节也是车水马龙,热闹非凡!
元宵节是我们华夏民族的传统节日之一,在很多地方热闹程度丝毫不亚于春节,在元宵节这一天的时候,大家会进行很多民俗活动来庆祝,比如扭秧歌、舞狮子、踩高跷、猜灯谜等等,晚上的时候还要放烟花!
咱们华夏民族的传统节日与美食文化密不可分,那么正月十五元宵节的时候都应该吃点啥?有啥讲究呢?元宵节吃3样了解一下!
第一样:元宵(汤圆)
元宵节的时候,必不可少的一种美食就是元宵,南方地区也称之为汤圆,二者外观相似,但是制作方式略有不同,北方地区的元宵是把馅料蘸水之后放在糯米粉里反复翻滚而成的,南方的汤圆则是用糯米粉皮包制而成的,口味上元宵大多数是以黑芝麻、八宝、山楂为主的甜口味儿,而汤圆则是鲜肉为主的咸口味儿,所以大家千万不要把二者混淆了!
圆滚滚的元宵(汤圆)象征着幸福美满、团团圆圆的美好寓意,正月十五元宵节吃元宵(汤圆)寓意新的一年里阖家团圆、幸福美满、平安健康,寄托了大家对于新年美好生活的向往!
第二样:饺子
在北方地区,但凡赶上重大节日都要吃上一顿饺子,因此很多地方都流传着“好吃不过饺子”的说法,元宵节中午的时候,很多北方地区都会包饺子,饺子形似元宝,象征着财运,另外饺子还是全家团圆时必吃的美食,也象征性幸福团圆的美好寓意!毕竟过完元宵节,大家又要各奔东西了,吃顿饺子也是让游子们记着家的味道!
第三样:面条
除了元宵和饺子之外,在很多地方还流传着吃面条的习俗,因为过完元宵节,很多人又要离乡背井,外出打工,有句老话讲“迎客饺子送客面”,外出之前吃碗面条,寓意出门在外顺顺利利、平平安安!
正月十五闹元宵,狮子龙灯踩高跷!你们那里有什么关于元宵节的民俗?欢迎留言分享哦!
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