减肥也不用节食，这道菜随便吃，咋吃都不胖，再也不用为减肥烦恼

最近几天一直吃得都很清淡，目标很明确，就是要减肥、减肥、再减肥，不把我这点肥肉减掉，我誓不罢休，其实我属于微胖型的，只要减掉十斤，看着就挺标准的，是不是有点自吹了！呵呵！我记得有个明星说过，如果一个女人连自己的体重都控制不了，还能控制什么。大概就是这个意思，不一定是原话。我是一个超级懒的人，尤其不爱收拾屋子、拖地，我宁可去厨房做饭，也不爱打扫房间，所以，运动减肥对我来说，那是不可能的，我减肥的方法就是少吃，但是每顿饭都要吃，只是吃得很少，今天晚上吃了一勺米饭，一盘子这个胡萝卜炒菠菜，我的原则就是蔬菜随便吃，米饭就吃一勺，当时吃完真觉得很饱，但是一过晚上十点就会觉得饿，所以每天写文章的时候都是饥肠辘辘！没办法，为了美，就要付出代价！这段时间我会把每天自己减肥吃的素菜都发出文章，让大家欣赏，也希望能帮助到有需要的朋友们！

胡萝卜炒菠菜

【食材】菠菜 400克、胡萝卜 半根、色拉油 适量、蒜 2瓣、姜 5克、盐 适量、生抽 1勺

【做法】

1、胡萝卜去根，洗净，放在开水中汆烫一下，取出来放在凉水里过两遍

2、菠菜切段

3、胡萝卜去皮，洗净，切细丝

4、切姜末、蒜片

5、锅中油热，姜蒜炒香

6、加胡萝卜丝，炒熟

7、加菠菜段，炒匀

8、加盐

9、加生抽

10、炒匀即可出锅

【小贴士】菠菜一定要用开水汆烫一下，因为菠菜中含有草酸，草酸阻碍人体对钙的吸收。祝您吃得开心！

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