美善品真的是蕞强厨师料理机叭！！

没错！就是我家的小美料理机！

它简直就是一个厨师料理机！！作为一个爱做面食的妈妈，我要为它打call一百次！

美善品的刀头特别适合揉面，效果特好！把面粉、水和酵母放进去（做面条的话可以不放酵母），设置好揉面时间，就OK啦！揉出的面团光滑细腻、弹性十足。整个过程“快！准！狠！”，只要7~8分钟，就可以揉出手套膜，真的是炒鸡省力~每次做面包、包子或者饺子皮，面团都揉得特别均匀，手感和口感都一级棒。看到我家娃吃的那么开心，心里也是超满足！

料理机操作hin简单！没有复杂的步骤，适合像我这样的厨房小白妈妈。之前买的厨师机，还要不停的设置挡位，想揉一个手套膜，要设置好几次，还要一个个了解，每档有什么区别，真的是太麻烦了，揉一次要十几分钟，和小美比起来真是慢多了……

自从有了小美，做面包、包子、面条都方便多了~蕞后再说一些用小美揉面需要注意的小tips：

1、可以提前把液体食材冷藏（比如水、牛奶），特别是夏天，揉面温度会比较高，要注意控制面温哦！

2、揉面的时候，注意控制面粉的量，合适的量能让揉面效果更好，也更保护刀头~