煎炸带鱼不破肚，美的不粘炒锅评测

创作立场声明：手柄设计握感舒适 隔热防烫设计

很多人经常问我一个问题：炒菜到底什么锅好？这个问题也是我一直就纠结的问题。因为我儿子比较喜欢吃煎带鱼，可是每次一提到吃煎带鱼我就感到头疼，一煎带鱼每次都粘锅，鱼皮都粘破了，特别影响食材的口感。直到有一次去朋友家吃饭，看到他家使用的一款炒锅，颜值很高，并且还是不粘涂层的内壁，我了解了一下，回家后就果断入手了现在使用的这款美的不粘炒锅。接下来就带你们看看我选购的这款不粘炒锅吧！

双层复合底+不粘涂层：

双层复合锅底设计，2.5mm高强度铝合金，不仅加热速度快，而且烹饪出来的食物口感更好吃，长久使用坚固更耐用。内壁还选用麦饭石健康不粘涂层打造而成，不含PFOA成分，具有良好的耐高温性和耐磨性，久用也不会出现粘锅的情况，并且每次煮完食材之后用水一冲即可干净啦！

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多炉具通用+双向导流嘴：

美的不粘炒锅不挑炉具，无论是燃气灶、电磁炉、电热炉、电陶炉、红外线炉等都能通用，能够满足不同的烹饪需求。加厚合金基材，传热迅速均匀，烹饪出来的食物金黄更可口。还采用双向导流嘴设计，倒菜防止滴漏，并且锅身易于清洁。

精致细节：

美的不粘炒锅还采用防烫手柄设计，握感舒适的同时，还能起到很好的隔热和防烫的作用。还选用耐高温钢化玻璃锅盖，耐高温性好，烹饪食材可一目了然。结合上炫彩时尚的锅身，百搭各种厨房格调，耐搭更耐看。

自从家中换了这款美的不粘炒锅之后，每次给儿子煎带鱼的时候没有出现过粘锅和糊锅的情况，而且每次煎炸出来的带鱼口感都非常好吃，如果你觉得很实用的话，就赶快入手“它”吧！