打工人天塌了!3·15还没到,杨铭宇黄焖鸡就“塌房”了…慎点

2025-03-13 00:42:26 71点赞 85收藏 264评论

3月12日,媒体曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象。

打工人天塌了!3·15还没到,杨铭宇黄焖鸡就“塌房”了…慎点

使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗

在暗访期间,记者发现部分门店的店员会将顾客食用后的剩菜回收清洗,从中挑出香菇等食材进行二次加工再售卖。店员表示:“香菇没事,香菇可以反复用”。

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而做错的餐品也不会丢弃,店员会挑拣出错配食材重新分装后端给下一位顾客,还特意叮嘱记者“(酥肉)大小都要挑干净,一个都不能要,万一人家没有点酥肉……”

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在制作牛腩煲时,店员将隔夜发黑的牛肉加色素后用来冒充新鲜牛肉。

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面对味道已发酸的香菇、土豆等食材,在记者提出质疑时,店员却表示:“下次尽量多泡泡”“洗两遍就行了”。

打工人天塌了!3·15还没到,杨铭宇黄焖鸡就“塌房”了…慎点

除了上述问题,这几家杨铭宇黄焖鸡门店的后厨还存在多种卫生安全问题:

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事情发酵以后,济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称,涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)即刻停业,并永久关店。

根据杨铭宇黄焖鸡官网显示,加盟城市超过500个,截至2024年9月,杨铭宇黄焖鸡米饭在全国拥有2703家门店。

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近段时间,多名外卖小哥在网上分享“最不能点的外卖”,其中“黄焖鸡”成为高频词汇,大量黄焖鸡米饭外卖的卫生情况堪忧,甚至有人吃完腹泻呕吐!

不得不说,作为一道风靡全国的外卖神菜,黄焖鸡陪无数打工人度过了饥肠辘辘的午饭和晚饭,辛辣可口又下饭,嫩滑的鸡肉绝对让你爱不释口……

这个消息曝出来,打工人在点外卖的时候,又得多花几根头发去想该吃是那么了。

毕竟“马喽的命也是命啊”

打工人天塌了!3·15还没到,杨铭宇黄焖鸡就“塌房”了…慎点

不过也不能一杆子打翻一船人,有些小店的黄焖鸡依旧很绝,物美价廉。

宝子们,你们平时爱吃黄焖鸡吗🧐 有没有遇到过踩雷的情况?快来评论区聊聊

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264评论

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  • 黄焖鸡刚火的时候,味道确实不错,后来再去味道就变了。已经好多年没吃过了

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    而且很贵 25一份 就几块鸡 一碗饭就没了 嗯小碗 我选择江西小炒

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    刚出来也便宜10几块钱里面有土豆金针菇,现在黄焖鸡都得另外点配菜,配齐了小份就得小30一份

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  • 想说点什么,打了一大段出来,后来想想都删了,算了算了,不说了,生活确实比二三十年前进步了

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  • [大囧] 老实说,我还没吃过黄焖鸡呢…好多年好多年没吃过快餐和任何连锁餐饮啦……记得当年在天河北做牛马的时候还是差不多二十年前啦……那个时候也就都城什么的还有真功夫什么的。不过相对于现在的快餐来说还算正经肉吧。现在的快餐感觉不都是饲料吗?唉…如今的牛马真是…

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    真功夫也一直都是速食包

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    现在还在天河北🤦‍♂️龙口西

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  • 一年只上一次班的单位

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    一针见血 [赞一个] [赞一个]

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    迟早全砍了

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  • 2025年,说实在看这种新闻已经不觉得稀奇了

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    这只是被别人爆出来了,没爆出来的还不知道多少呢,特别是那种夫妻店,太有可能了

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    数不胜数,太多太多

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  • 昨天看到一个新闻 海南自贸区某个饭店以库存鱼冒充现杀鱼,非法盈利7000多块钱,被罚50w,两个人被刑事诉讼 都这样的处罚力度的话 这种破事就不会出

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    冒犯到海南人了,这里养殖冻货和本地海鲜,价格差五倍是有的。而且海南人偏执本地生鲜,一吃就吃出来 [皱眉]

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    那就是骗外地人的呗

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  • 黄焖鸡没有一家是新鲜鸡肉,是绝对的,所以很早就不吃黄焖鸡了

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    几个钱啊还想吃新鲜的?少数人这样干可以说是坏,少数变多数的时候就是卷的内耗。

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    说的好像他们卖的很便宜一样?

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  • 为 315 预热?

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  • 还是吃预制菜安全 [惊喜] [惊喜]

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  • 你去问黄焖鸡的工作人员自己点不点黄焖鸡时,肯定会说:“…这玩意吃了会生病的,不干净,反正我是不会吃的…”多么熟悉的套路,20年前就是这样,20年后的今天依然没有变

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    是的。你喂我黄焖鸡,我喂你驴肉火烧,大家都以为自己聪明,到后边大家一起百毒不侵

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    易粪而食,多少年了

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  • 人家只是犯了一个其他人都在犯的错误而已 大惊小怪 [邪恶]

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  • 相关部门干相关的事,就不用靠记者没用的曝光了

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    相关部门规定的上班时间只有7小时,就这他们去了单位先吃1元早饭,11点去吃2元的午饭,你觉得有多少时间管这事?哪怕你投诉,他们基本上也只会偏袒商家,给你做工作让你不要多事,不要影响他们。反正我们这里是这样的。

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    这么多年了,食品安全方面的发挥一如既往的稳定,可怜某些单位真的是闲到极致的闲职,之前还偶然和这类单位的人聊过,他们那叫一个舒坦

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  • 卧槽啊,平时最爱的就是杨铭宇黄焖鸡,还经常带着孩儿一起吃,这可特么妥了 [喜极而泣] [喜极而泣] [喜极而泣]

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  • 太正常了,全是冰冻的僵尸肉,有些保存不当,发酸 发臭的 照样加工销售,全靠调料盖住食材本身的味道, 碰巧这次是黄焖鸡,食品行业其他的也一样 [高兴]

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  • 中国人的底线在哪里?

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    你这一问有人就说,难道你以为国外就干净嘛😅

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  • 可以说没有一家是干净的,若干年都不碰了

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  • 有哪家是干净的呢?

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    自己烧相对好一点,主要调料普宁黄豆酱,其他随意

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    老乡鸡 就是不好吃

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  • 外卖还用想吗,想干净就自己做,吃外卖了就别这么些比毛病除了肯德基麦当劳,我基本上没吃过不窜稀的外卖

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    就今年年初,点肯德基外卖,直接晚上上吐下泻挂急诊,吐了5,6次,再也不吃了 [锁眉]

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    四川人不来个巨辣火锅解解毒撒?

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  • 没啥犯罪成本,关了换个名字换个地方继续 [暗地观察]

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  • 香菇和土豆是很贵的东西么?至于这样?感觉这事太离谱了。

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    资本家只会想着利润,不会在乎你的健康

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    开餐馆的都成资本家了?你家里有几个资本家?

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